營養(yǎng)師提醒 兒童不宜多喝茶飲料
2012-09-24 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
種類五花八門
昨天，記者在東莞市幾家超市區(qū)看到，各種名目繁多。在東莞市某超市，記者發(fā)現(xiàn)，買運(yùn)動(dòng)、茶類的多為男士，買果汁和蔬菜汁類、蛋白類的多為女士和孩子。像碳酸類，買者以年輕人居多。
功能并非人人能喝
記者調(diào)查了解并注意到，對(duì)于功能，有些市民進(jìn)入了“能賣的就能喝”的誤區(qū)。如王老吉涼茶，不管是小孩、老人，甚至孕婦，都買來喝。如紅牛這種功能，不管是運(yùn)動(dòng)了還是沒有運(yùn)動(dòng)都買來喝。
記者了解到，功能，只是針對(duì)特定人群或者特定場合，并非人人都適合。如運(yùn)動(dòng)的作用主要是促進(jìn)水分吸收，其中的碳水化合物能夠迅速補(bǔ)充能量，中所含的電解質(zhì)可幫助飲用者恢復(fù)和維持體液平衡，推遲運(yùn)動(dòng)疲勞的出現(xiàn)、加速疲勞的消除。但運(yùn)動(dòng)只適合于強(qiáng)烈運(yùn)動(dòng)、大量流汗后飲用，不適合在沒有運(yùn)動(dòng)的情況下飲用，因?yàn)樗缓娊赓|(zhì)，不運(yùn)動(dòng)或者是很少運(yùn)動(dòng)時(shí)，飲用后會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。因此，在購買功能時(shí)最好“對(duì)號(hào)入座”，辨明其適宜、禁忌人群和所含成分之后再選擇。
果汁不宜多喝
果汁是女性和兒童都比較喜歡的。記者在超市看到，現(xiàn)在的果汁，花樣繁多。記者了解到，目前市場上大致有4種濃度的果汁：10%、30%、50%和100%，大部分為10%，其他則是水和添加劑?？梢韵胂?，其實(shí)果汁大部分還是徒有虛名的，因?yàn)樗墓煞执_實(shí)太少。
東莞東華醫(yī)院健康體檢科主任劉新宇說，甜的和都含有較高的糖分，果汁中還有一些添加劑。對(duì)于糖尿病患者和孩子而言，這種果汁都要少喝。因?yàn)楣休^高的能量和糖，容易引起孩子肥胖和發(fā)生齲齒。
另外，一些果汁采用了檸檬酸作味劑，檸檬酸食用過多，會(huì)使人疲乏，困倦。特別是在盛夏，由于天氣炎熱，出汗較多，人體會(huì)損失大量的電解質(zhì)。
茶孕婦兒童少喝
目前市面上的茶多以紅茶、綠茶為主，當(dāng)然也不乏其他的烏龍茶等。
對(duì)于茶，因?yàn)樗且圆枞~的水提取液或其濃縮液、茶粉等為原料，含有咖啡因。因此，孕婦喝茶，有可能導(dǎo)致胎兒煩躁不安。長期失眠的人，也不能常喝茶。對(duì)于兒童來說，茶中的鞣酸，會(huì)干擾兒童對(duì)蛋白質(zhì)及鈣、鋅、鐵等礦物質(zhì)的吸收，所以兒童不宜多喝茶。
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