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        據營養(yǎng)學專家介紹,羊奶在國際營養(yǎng)學界被稱為“奶中之王
        2012-09-24 (à′?′: 中國糖酒網信息中心)
         記者在上海浦東八佰伴超市驚奇地發(fā)現(xiàn),在各種牛奶奶粉品牌云集的柜臺里出現(xiàn)了一張新面孔———羊奶粉。記者注意到,羊奶粉雖然初次面市,不過品種十分齊全,嬰幼兒系列、孕產婦系列、營養(yǎng)系列一字排開,售價則比牛奶粉要高上不少,一聽800g的羊奶粉售價約180元,而旁邊1000g的多美滋奶粉只要130元左右。 
          羊奶粉是否能被上海消費者接受呢?代理該奶粉銷售的上海天道保健品營銷有限公司的市場部經理介紹說,羊奶粉上市不久,公司進貨量不大,但是到目前為止,首批進貨已經銷售一空。過去在廣州有一些進口的羊奶粉,由于價格比較高,只是在小范圍銷售。
          據介紹,由于喝羊奶不易發(fā)胖,羊奶粉特別受年輕白領女性青睞。另外,市場上與羊奶粉成分一樣的羊奶片因其攜帶方便也頗受白領的喜愛。而且羊奶片上市比羊奶粉早許多,澳寶蜂膠羊奶片等都是比較受歡迎的產品。
          據了解,目前市場上的羊奶均以奶粉形式出現(xiàn),因為去除新鮮羊奶膻味的工藝必須在加工成奶粉的過程中進行,液態(tài)羊奶一般是添加一定比例水后制成的還原奶。記者當場品嘗了一下這種新型的奶粉,氣味香濃,口感和一般奶粉沖出的牛奶差不多,沒有奶膻味。
          據營養(yǎng)學專家介紹,羊奶在國際營養(yǎng)學界被稱為“奶中之王”,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收,并且長期飲用羊奶不會引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶,美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養(yǎng)佳品,并建議患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒長期飲用。
          羊年,羊奶會不會掀起一個新的流行潮呢?

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