“安井” 與中國烹飪協(xié)會合作舉辦的“中國火鍋節(jié)暨火鍋美食文化節(jié)”于8月7日在京開幕，中國最大的100多家火鍋企業(yè)參與盛會。中國烹飪協(xié)會會長蘇秋成、商務部、國家食品藥品監(jiān)督管理局、國務院發(fā)展研究中心相關領導、福建安井食品股份有限公司總經(jīng)理張清苗先生等企業(yè)代表出席了開幕式。安井向與會火鍋企業(yè)發(fā)布“豪門八杰”新品，并表示作為“火鍋餐飲企業(yè)專業(yè)供應商”將為火鍋餐飲企業(yè)量身定制特色火鍋丸子產(chǎn)品。   
    在火鍋產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品、新技術發(fā)布會上，安井向與會火鍋企業(yè)發(fā)布了“豪門八杰”新品—水晶包、太湖燕餃、香辣魚果、五香豆腐、海參丸、章魚丸、爆汁小魚丸、閩南脆丸。發(fā)布會現(xiàn)場，安井展臺前人頭攢動，北京聯(lián)絡處同事現(xiàn)場燒煮水晶包、太湖燕餃等新品，吸引眾多火鍋企業(yè)老板品嘗試吃，產(chǎn)品風味得到火鍋企業(yè)的高度認同。重慶劉一手、福成肥牛等企業(yè)代表在現(xiàn)場與集團張總進行了深入的溝通交流。當晚舉行的火鍋盛宴中，安井新品以拼盤形式再次閃亮登場，受到了與會代表們的熱烈追捧。   

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