寧國(guó)的山核桃全國(guó)聞名。寧國(guó)有位詹權(quán)勝，看到村民把山核桃原材料低價(jià)賣給鄰近的浙江企業(yè)，在浙江經(jīng)過(guò)加工、換個(gè)商標(biāo)、換上精美外包裝后，走進(jìn)全國(guó)的各大超市。山核桃只產(chǎn)在皖浙交界的天目山上，寧國(guó)又是我國(guó)山核桃的主產(chǎn)地，詹權(quán)勝看到當(dāng)?shù)剡@么好的特產(chǎn)卻讓別人掙了錢，可這里的村民依然貧窮，他的心在疼，我們?yōu)槭裁床蛔?cè)自己的公司、注冊(cè)自己的商標(biāo)，申請(qǐng)?jiān)a(chǎn)地保護(hù)，進(jìn)行產(chǎn)品深加工？詹權(quán)勝說(shuō)干就干，為了注冊(cè)公司，他來(lái)來(lái)回回跑合肥跑北京，渴了向別人要口水，餓了就買個(gè)燒餅充饑，等啊、盼啊，反反復(fù)復(fù)，單單北京就跑了二十多趟，用了兩三年時(shí)間，花了十多萬(wàn)元。提到企業(yè)的心酸，詹權(quán)勝作為詹氏天然食品有限公司的董事長(zhǎng)，這為性情寬厚的40多歲漢子，眼睛濕潤(rùn)了。
    蒼天不負(fù)有心人
    1998年，寧國(guó)市詹氏天然食品有限公司成立，經(jīng)過(guò)多年的辛勤經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)已發(fā)展成一家集林業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、森林食品精深加工、銷售、貿(mào)易于一體的省級(jí)林業(yè)產(chǎn)品化龍頭企業(yè)。公司現(xiàn)有總資產(chǎn)6000余萬(wàn)元，山核桃農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范林基地8000余畝，年加工、銷售各類農(nóng)產(chǎn)品1800余噸，其中山核桃年產(chǎn)銷售達(dá)1100余噸，局安徽省首位。
    公司擁有現(xiàn)代化的食品加工廠房，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和一支年輕、高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，在職員工189人，其中大中專以上學(xué)歷員工占員工總數(shù)的28%，并有高級(jí)專業(yè)技術(shù)職稱人員2名，林業(yè)、食品工程等專業(yè)技術(shù)人員25名。
    公司委托當(dāng)?shù)刎S富的農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)，與江南大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院校合作，繼開(kāi)發(fā)出山核桃（仁）、山核桃精油、筍制品、山珍野菜、食用菌、綠茶等六大類六十余種無(wú)公害森林綠色食品。如今，詹氏公司已經(jīng)從小作坊發(fā)展成“安徽名牌產(chǎn)品”、“安徽省林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”。
    在山核桃謝花孕果的季節(jié)，記者實(shí)地采訪了詹氏公司的山核桃種植基地、生產(chǎn)車間，又與公司董事長(zhǎng)詹權(quán)勝一起交流，耳聞目睹了基地林業(yè)在公司帶動(dòng)下走上致富路的情景，深為詹氏公司在林業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)中的創(chuàng)新實(shí)踐和成功經(jīng)驗(yàn)所啟發(fā)。
    經(jīng)驗(yàn)之一：建設(shè)高效經(jīng)濟(jì)林基地
    寧國(guó)因其豐富的山核桃資源被國(guó)家林業(yè)部命名為“中國(guó)山核桃之鄉(xiāng)”。寧國(guó)市政府也將山核桃產(chǎn)業(yè)作為地方五大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一予以重點(diǎn)發(fā)展。
    寧國(guó)市現(xiàn)有山核桃種植面積22.5萬(wàn)畝，最高年產(chǎn)量4500噸，面積和產(chǎn)量占全國(guó)的一半。為進(jìn)一步提高寧國(guó)山核桃資源的產(chǎn)量和品質(zhì)，根據(jù)《中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于加快林業(yè)發(fā)展的決定》精神，2004年詹氏公司申報(bào)國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目《山核桃速生豐產(chǎn)林基地建設(shè)》，建成2000畝山核桃速生豐產(chǎn)林基地。同時(shí)，公司為實(shí)現(xiàn)由無(wú)償使用森林生態(tài)效益向有償使用森林生態(tài)效益的轉(zhuǎn)變，結(jié)合國(guó)家政策資金，加大對(duì)基地建設(shè)的投入，從基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)、林區(qū)的科學(xué)布局，到山核桃幼苗選種和栽植高標(biāo)準(zhǔn)、高投入、高起點(diǎn)，力求將基地建設(shè)成為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。目前，項(xiàng)目前期工作已實(shí)施完畢（包括道路修建、水電配套、幼苗栽植等），并取得顯著成果。2005年項(xiàng)目驗(yàn)收時(shí)，基地山核桃幼苗成活率達(dá)96%。山核桃速生豐產(chǎn)林基地的建設(shè)，可使山核桃掛果期從15年提前到10 年，使山核桃畝產(chǎn)上升三分之二，將使經(jīng)濟(jì)效益和林分質(zhì)量顯著提高。
    經(jīng)驗(yàn)之二：以科技為支撐提高造林質(zhì)量
    2004年以來(lái)，寧國(guó)市政府將詹氏公司列為寧國(guó)市山核桃農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)試點(diǎn)單位。公司與市林業(yè)局、農(nóng)委、技術(shù)監(jiān)督局等相關(guān)部門聯(lián)手實(shí)施山核桃農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工程。在示范區(qū)建設(shè)過(guò)程中，公司以科技興林、提高造林質(zhì)量為出發(fā)點(diǎn)。首先，以自建基地為示范點(diǎn)，積極按照山核桃農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)要求建設(shè)山核桃科技標(biāo)范林基地。其次，公司與市林業(yè)局聯(lián)合成立技術(shù)服務(wù)小分隊(duì)，指導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行科學(xué)育苗、栽培、造林、撫育和病蟲(chóng)害防治。對(duì)入廠原材料進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)，堅(jiān)決不收購(gòu)不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原材料，促使種植戶使用山核桃專用肥和生物農(nóng)藥以保證山核桃原料的品質(zhì)?，F(xiàn)在，公司8000余畝山核桃種植基地被確定為國(guó)家一類山核桃農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范點(diǎn)。
    經(jīng)驗(yàn)之三：立體開(kāi)發(fā)提高山林利用率
    山核桃作為特色林果，生長(zhǎng)期限長(zhǎng)是最大的特點(diǎn)，傳統(tǒng)載培需15年開(kāi)始掛果，采用優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)也需10年開(kāi)始掛果。為實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)林業(yè)向現(xiàn)代林業(yè)的轉(zhuǎn)變，詹氏公司采取立體開(kāi)發(fā)的方式提高山林利用率。2004年，公司在自建的8000余畝山核桃科技示范林基地中套種西瓜、白術(shù)等短期經(jīng)濟(jì)型農(nóng)作物，以短養(yǎng)長(zhǎng)，不但合理利用了山林資源，而且取得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，公司通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)、科技推廣的方式向周邊林農(nóng)傳授山林立體開(kāi)發(fā)的成功經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)他們進(jìn)行多元化生產(chǎn)，大力促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，調(diào)動(dòng)了農(nóng)民發(fā)展山核桃的積極性。
    經(jīng)驗(yàn)之四：以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式帶動(dòng)農(nóng)民致富
    詹氏公司從家庭式的小作坊發(fā)展成今天的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是與國(guó)家調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的有關(guān)方針、政策分不開(kāi)的。公司針對(duì)自身發(fā)展中遇到的實(shí)際困難和問(wèn)題，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，逐漸理出了山核桃農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化可持續(xù)發(fā)展的新思路。
    詹氏公司的前身是南極炒貨食品廠，創(chuàng)辦于1995年。創(chuàng)辦初期，公司采取傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式，雖然有一定的利潤(rùn)，但因規(guī)模小，市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)弱，抗風(fēng)險(xiǎn)能力很差。 2001年初，在市林業(yè)局指導(dǎo)下，公司率先在寧國(guó)山核桃產(chǎn)業(yè)中采用“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，一方面按照農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化模式積極建設(shè)山核檔科技示范林，實(shí)現(xiàn)一年一個(gè)造林目標(biāo)，并把標(biāo)準(zhǔn)化造林經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)傳授給農(nóng)戶，從源頭上保證了山核桃原材料的優(yōu)良品質(zhì)；另一方面根據(jù)公司生產(chǎn)需要與農(nóng)戶合作、簽訂穩(wěn)定的原材料收購(gòu)合同，讓利于農(nóng)戶，以市場(chǎng)保護(hù)價(jià)收購(gòu)山核桃原材料，讓農(nóng)戶免除后顧之憂，帶動(dòng)他們積極參與到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中，先后有10萬(wàn)多農(nóng)戶從公司的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中受益。
    經(jīng)驗(yàn)之五：研發(fā)高新技術(shù)產(chǎn)品，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈
    2002年以來(lái)，公司每年的綜合貿(mào)易值增長(zhǎng)率都達(dá)到 50%以上，2004年實(shí)現(xiàn)綜合貿(mào)易額、值1.2億元。公司取得如此驕人的營(yíng)銷業(yè)績(jī)，除了有一支精明強(qiáng)干的營(yíng)銷隊(duì)伍之外，公司在產(chǎn)品質(zhì)量管理上下功夫，從每一個(gè)細(xì)小環(huán)節(jié)抓起，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理體系所要求的規(guī)則程序進(jìn)行質(zhì)量管理，保證產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)。2003年，公司通過(guò)ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。
    目前，“詹氏”牌山核桃系列產(chǎn)品被授予“安徽名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。隨著市場(chǎng)需求量增加，公司現(xiàn)有的產(chǎn)品品種和產(chǎn)量很難滿足市場(chǎng)需求。針對(duì)這一現(xiàn)狀，公司積極與江南大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)等高等科研學(xué)院達(dá)成了產(chǎn)、學(xué)、研合作關(guān)系，以雄厚的技術(shù)力量為依托，開(kāi)發(fā)山核桃精油、保健膠囊、口服液等附加值高的山核桃系列延伸產(chǎn)品，研制從竹筍蔸內(nèi)提取低聚木糖，充分利用資源，變廢為寶，增加林業(yè)產(chǎn)品的科持含量和附加值，拉長(zhǎng)林業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，為創(chuàng)造農(nóng)產(chǎn)品更廣闊的市場(chǎng)空間奠定基礎(chǔ)。
    今年，公司計(jì)劃投資2000余萬(wàn)元在寧國(guó)市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)按GMP標(biāo)準(zhǔn)再建設(shè)新型生產(chǎn)廠房，引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，提高生產(chǎn)效率，以適應(yīng)今后新產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)的需要。新的生產(chǎn)流水線上馬后，公司計(jì)劃在五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)年綜合貿(mào)易值5億元，再一次提升企業(yè)綜合實(shí)力。
    經(jīng)驗(yàn)之六：依托品牌建設(shè)，拓展林業(yè)發(fā)展新空間
    詹氏公司自創(chuàng)建至今，一直注重品牌建設(shè)，視品牌建設(shè)為產(chǎn)品同向市場(chǎng)的橋梁。在品牌建設(shè)中，公司實(shí)施以拳頭產(chǎn)品為先鋒，逐漸帶動(dòng)系列產(chǎn)品的營(yíng)銷策略，一方面以高品質(zhì)的“詹氏”牌山核桃系列產(chǎn)品主打市場(chǎng)，建立、完善全國(guó)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體系，不斷提升“詹氏”品牌的知名度和美譽(yù)度，并借助新聞媒體和網(wǎng)絡(luò)信息的多方面宣傳，樹(shù)立“詹氏”品牌的良好公眾形象；另一方面，積極推出“詹氏”牌筍制品、山珍野菜等系列特色林產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)公司的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2004年年底，“詹氏”商標(biāo)被認(rèn)定為“安徽省著名商標(biāo)”。這使得公司有了更強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)，初步實(shí)現(xiàn)了品牌戰(zhàn)略目標(biāo)。
    目前，公司在我國(guó)已設(shè)立辦事機(jī)構(gòu)20余處，自建詹氏專營(yíng)店及加盟店32個(gè)，并與＂沃爾瑪＂＂家樂(lè)福＂＂好又多＂＂世紀(jì)聯(lián)華＂“南京蘇果”等大型國(guó)際連鎖超市及東航等航空公司建立了良好的合作關(guān)系，公司今年計(jì)劃在北京市場(chǎng)建立安徽名、特、優(yōu)林產(chǎn)品銷售平臺(tái)，建立一條安徽特色林產(chǎn)品進(jìn)入北京市場(chǎng)的綠色通道，以市場(chǎng)促進(jìn)寧國(guó)市林業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展。

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