為保證公司專賣店市場(chǎng)的可持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)專賣店形象的進(jìn)一步提升,公司出臺(tái)了《金鑼冷鮮肉專賣店管理細(xì)則》和一系列相關(guān)的制度、措施，近期上海市場(chǎng)各專賣店據(jù)此進(jìn)行了大力度的整改，經(jīng)過辦事處工作人員的不懈努力，公司銷售部的稽查督促和加盟商的大力配合，目前上海市場(chǎng)專賣店的形象比以前有了大幅度地提升。
　　上海市場(chǎng)的加盟店因受客觀條件限制，多數(shù)店面面積較小，店內(nèi)設(shè)備放置擁擠、整體感觀效果差，加上個(gè)別加盟商物品擺放不規(guī)范，不注意店面形象的維護(hù)，使這些專賣店達(dá)不到公司的要求。自從公司銷售部制訂了《金鑼冷鮮肉專賣店管理細(xì)則》以來，門店管理有了統(tǒng)一的管理標(biāo)準(zhǔn)和違規(guī)處理的依據(jù)，門店管理員通過讓加盟商認(rèn)真學(xué)習(xí)《金鑼冷鮮肉專賣店管理細(xì)則》，使加盟商深入了解金鑼的企業(yè)文化，認(rèn)識(shí)到了制度化、規(guī)范化管理的潛在效益，讓他們對(duì)金鑼專賣店的發(fā)展充滿了信心。正如閔行區(qū)東蘭店加盟商所說：“自從加盟金鑼以后，讓我有了一份穩(wěn)定的收入，而且收入一天比一天豐厚，背靠金鑼這棵大樹，再加上先進(jìn)的門店管理，想不富都難！”。的確，許多加盟商在加盟金鑼以前是市場(chǎng)賣肉或做其它小生意的，收入不是很穩(wěn)定，自從開了金鑼專賣店以后，他們緊跟公司的經(jīng)營步伐，都有了較好的經(jīng)濟(jì)收入。
　　當(dāng)然也有個(gè)別加盟商不能理解公司的做法，他們對(duì)公司整改店面存有異議，認(rèn)為只要做好生意就可以了，門店的形象、衛(wèi)生等沒有必要去浪費(fèi)時(shí)間整改，對(duì)細(xì)則中規(guī)定的相關(guān)要求執(zhí)行不到位。對(duì)此，辦事處經(jīng)過對(duì)這些門店的經(jīng)營狀況進(jìn)行調(diào)查分析，制定出不同的監(jiān)督管理方法，各個(gè)擊破，例如：讓門店管理員給加盟商講解統(tǒng)一銷售價(jià)格所帶來的顧客信任度；門店銷售高低溫產(chǎn)品可以帶來更多的顧客群體，增加鮮品的銷售額；改善店員形象、遵守營業(yè)規(guī)范，可以讓顧客更加相信我們的服務(wù)、信任我們的產(chǎn)品質(zhì)量等。通過辦事處的努力，現(xiàn)在多數(shù)加盟商都認(rèn)同了公司的嚴(yán)格管理，專賣店的形象整改正得到進(jìn)一步實(shí)施，廣大申城市民對(duì)金鑼專賣店的認(rèn)識(shí)也有了進(jìn)一步的提高，門店的銷售額比去年同期增長了20%，整改初見成效。
　　金鑼專賣店的規(guī)范化管理是一個(gè)不斷整改的過程，沒有最好只有更好。加強(qiáng)對(duì)門店管理員的培訓(xùn)管理，改變現(xiàn)今部分加盟商的抵觸情緒，是辦事處目前工作的重中之重。我們相信，只要全體工作人員團(tuán)結(jié)一致，辦法總比問題多，金鑼專賣店管理工作一定能上升到更高水平。

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