一家由土生土長(zhǎng)的商丘人創(chuàng)業(yè)的公司,歷經(jīng)三次創(chuàng)業(yè),重新回到商丘,并創(chuàng)造了梁園產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)的速度奇跡; 公司已從擁有一條560餅干生產(chǎn)線、十幾名員工的小作坊,發(fā)展成為擁有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先技術(shù)的,6條現(xiàn)代化方便面生產(chǎn)線的河南規(guī)模較大、商丘規(guī)模最大方便面食品加工企業(yè);公司所生產(chǎn)的產(chǎn)品榮獲中國(guó)面制品創(chuàng)新產(chǎn)品,是全國(guó)唯一獲國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)的干吃面產(chǎn)品; 公司正在研發(fā)并生產(chǎn)原色原味、不含任何添加劑的石磨面粉,并將形成有機(jī)良種-有機(jī)糧食-有機(jī)面粉-深加工的小包裝面粉、方便面、餅干、面包等有機(jī)系列綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)鏈條…… ——這就是百分食品有限公司!
三次創(chuàng)業(yè),成就百分公司
“備御東南,則九州之奧區(qū);廣衍沃壤,則天下之膏腴,襟帶河濟(jì),屏蔽淮徐,自古爭(zhēng)在中原,未有不以商丘為腰膂之地者?!弊怨?,歷史悠久的商丘便是人杰地靈、文化燦爛的風(fēng)土吉壤。
商丘,是商部族的起源和聚居地,商人商業(yè)的發(fā)源地,商朝最早的建都地,被譽(yù)為“三商之源”、“華商之都”。
宋文忠,作為一位土生土長(zhǎng)的商丘人、商丘商人,1997年開始在商丘市北郊的董井村初創(chuàng)商丘市百分食品有限公司,當(dāng)時(shí)僅是擁有一條560餅干生產(chǎn)線、十幾名員工的小作坊。
2001年開始,百分公司在鄭州馬寨經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)投資上馬方便面生產(chǎn)線,歷經(jīng)艱辛成立了鄭州百分食品有限公司。
鑒于快速食品消費(fèi)品的營(yíng)銷半徑以350公里以內(nèi)為主,2008年,百分公司先后考察了江蘇徐州、安徽滁州和銅陵的生產(chǎn)基地,并最終選址商丘的梁園產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),重新回到了商丘,成立商丘市百分食品有限責(zé)任公司。從2008年5月談判簽約,6月開始基礎(chǔ)建設(shè),2009年9月投產(chǎn),商丘百分的建設(shè)速度也創(chuàng)造了梁園產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)的速度奇跡!
現(xiàn)商丘公司占地面積13.2萬平方米,固定資產(chǎn)4400萬元,鄭州公司現(xiàn)占地面積4萬平方米,固定資產(chǎn)2000萬元。發(fā)展到今天,百分公司已成為具有一定規(guī)模和誠(chéng)信知名度的企業(yè),公司長(zhǎng)期以來以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展,連年榮獲市質(zhì)量監(jiān)督局“食品安全監(jiān)管先進(jìn)單位”,被河南省方便面制品行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“河南省方便面十強(qiáng)企業(yè)”,榮獲全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng),榮獲梁園區(qū)“十佳工業(yè)企業(yè)”和商丘市級(jí)“十佳企業(yè)”,2010年榮獲“市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”,2010年12月份“華夏百分”榮獲河南省著名商標(biāo)等榮譽(yù)稱號(hào)。
十幾年來,經(jīng)過全體員工的艱苦奮斗、不懈努力和勇于創(chuàng)新,不辜負(fù)新老客戶的厚愛,公司已從擁有一條560餅干生產(chǎn)線、十幾名員工的小作坊,發(fā)展成為擁有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先技術(shù)的,6條現(xiàn)代化方便面生產(chǎn)線的河南規(guī)模較大、商丘規(guī)模最大方便面食品加工企業(yè)。
以商丘、鄭州為中心的各350公里,覆蓋約2億人口的“雙啞鈴”區(qū)域,是百分公司的主要產(chǎn)品營(yíng)銷重點(diǎn)。百分公司正在努力做“最好吃的食品生產(chǎn)企業(yè)”!
綠色安全,百分食品不懈的追求
2010年下半年,百分公司的新品雪花面、麻葉分別榮獲中國(guó)面制品創(chuàng)新產(chǎn)品,是全國(guó)唯一獲國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)的干吃面產(chǎn)品。
芝麻香、咋吃、雪花面、麻葉等產(chǎn)品已申報(bào)國(guó)家專利。2011年6月份,百分公司又投資上馬了兩條國(guó)內(nèi)最先進(jìn)、高檔次的餅干生產(chǎn)線,產(chǎn)品將于本月中旬試產(chǎn),生產(chǎn)許可證已進(jìn)入申辦程序、此產(chǎn)品將可以滿足不同層次的消費(fèi)人群。
2011年9月中旬,百分公司的日產(chǎn)80噸的石磨面粉設(shè)備將安裝,預(yù)計(jì)2011年11月石磨面粉即可問世,所謂石磨面粉,就是用轉(zhuǎn)速每分鐘16-20轉(zhuǎn)的傳統(tǒng)石磨加工出來沒有任何添加劑的面粉!用古老傳統(tǒng)的石磨工藝,精研細(xì)磨而成與一些普通面粉完全不同,原色原味不含任何添加劑。石磨在低速運(yùn)轉(zhuǎn)的過程,不產(chǎn)生高溫,避免了機(jī)械設(shè)備研磨時(shí)的高溫,對(duì)原糧營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的破壞,保留了小麥原有的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等多種營(yíng)養(yǎng)成分,特別是維生素E的含量是普通面粉的18倍,它的低速研磨特點(diǎn)又保持了面粉的分子結(jié)構(gòu),無需任何添加劑,在煮面的時(shí)候,含有添加劑的面粉面湯顏色呈白色,石磨面粉的面湯顏色呈淡黃色,并且含有適量的麥麩和小麥胚芽油,長(zhǎng)期食用能預(yù)防多種富貴病,適應(yīng)回歸自然的飲食浪潮流。對(duì)高血脂、高血壓等“富貴病”有一定食療作用。所以說石磨面粉是名不虛傳的綠色健康食品,傳統(tǒng)石磨凝集了千百年來勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶,讓我們現(xiàn)代人享受自然,享受健康!
百分公司將不用保鮮的、而采用最新鮮的小麥粉、玉米淀粉、芝麻、辣椒、小香蔥等材料,除了生產(chǎn)原色原味、不含任何添加劑的石磨面粉,百分公司還有更大的夢(mèng)想!公司將尋找農(nóng)業(yè)合作社,提供良種,生產(chǎn)不施化肥、無農(nóng)藥殘留的有機(jī)糧,并將形成有機(jī)良種——有機(jī)糧食——有機(jī)面粉——深加工的小包裝面粉、方便面、餅干、面包等有機(jī)系列綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)鏈。
“民以食為天,食以安為先,安以質(zhì)為本,質(zhì)以誠(chéng)為根,我們一定要以對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的精神,嚴(yán)把食品安全關(guān),讓廣大群眾吃上放心食品。”這是省委書記盧展工在漯河雙匯集團(tuán)總部調(diào)研時(shí)的話語。
展望未來,百分食品將把綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)鏈做優(yōu)、做精。做最好吃的方便面、做最好吃的綠色有機(jī)食品。作為食品企業(yè),綠色安全將始終是百分食品不懈的追求!
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