顧大嫂綠色食品有限公司生產(chǎn)齊的傳統(tǒng)系列產(chǎn)品成為搶手貨，上海、杭州、紹興等地的客戶紛紛上門要貨，產(chǎn)品供不應(yīng)求，廠區(qū)內(nèi)呈現(xiàn)一片繁忙景象。 顧大嫂食品公司是我市的一家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，致力于開發(fā)傳統(tǒng)土特產(chǎn)。近年來，該公司充分利用本地豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源和傳統(tǒng)加工工藝，加工系列土特產(chǎn)。特別是去年，該公司投入 250萬元，建設(shè)7000多平方米的新廠房區(qū)，安裝了容積 100多噸的冷庫，引進(jìn)了大型殺菌設(shè)備和4臺真空包裝機(jī)，并依靠浙江農(nóng)科院的技術(shù)，長期聘請專家，成功開發(fā)了霉莧菜梗、梁湖水磨年糕、筍煮干菜、臭豆腐及糟魚干、糟雞等糟貨系列產(chǎn)品。這些產(chǎn)品投放市場以來，深受廣大消費者的歡迎，產(chǎn)品進(jìn)入了杭州 “好又多”大賣場及上海、中波、紹興等大中城市的超市、商場、飯店，使這些“藏在深閨人未識”的優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn)揚名省內(nèi)外。 顧大嫂食品不僅受到國內(nèi)消費者的歡迎，也得到國外客戶的青睞。去年5月，顧大嫂食品首批出口到俄羅斯。最近，外商與該公司商談了大批出口到北美的業(yè)務(wù)。幾家航空公司把“顧大嫂”水磨年糕、糟貨系列列為航空食品，在新年向顧大嫂食品公司訂貨。顧大嫂食品公司在開發(fā)傳統(tǒng)上特產(chǎn)取得較好經(jīng)濟(jì)效益的同時，帶動了農(nóng)戶調(diào)結(jié)構(gòu)。據(jù)了解，去年該公司在海涂九一丘，光是莧菜梗基地就達(dá) 1200畝，有40戶農(nóng)戶專門種植莧菜梗。今年，該公司將把基地面積擴(kuò)大一倍，使更多農(nóng)戶解決種什么、怎么賣的問題。 

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