2006年9月29日上午10時(shí)，秋高氣爽，以“光明全家福、美味總動(dòng)員”為主題的“2006年第一屆光明食品節(jié)”開(kāi)幕儀式在本市最繁華的南京路步行街世紀(jì)廣場(chǎng)隆重舉行，以此拉開(kāi)了從9月29日到10月20日為期20多天的光明食品節(jié)序幕。
　　在光明食品節(jié)的開(kāi)幕式上，股份公司總經(jīng)理徐榮軍和技術(shù)總監(jiān)師敏，代表股份公司全體員工參加了光明集團(tuán)組織的產(chǎn)品質(zhì)量安全“一言九鼎”承諾宣言和簽字儀式，向全市人民作出莊嚴(yán)的承諾：食用我們的產(chǎn)品是“安全、放心、健康”的。
　　股份公司董事長(zhǎng)周海鳴、總經(jīng)理徐榮軍、黨委書記湯工卿、副總經(jīng)理吳建民等領(lǐng)導(dǎo)，多次來(lái)到本次食品節(jié)的主要場(chǎng)館上海第一食品商店視察，在“梅林”品牌產(chǎn)品的展示及銷售柜臺(tái)前，仔細(xì)了解了股份公司參加本次食品節(jié)的具體事宜，并就我司在食品節(jié)期間如何積極組織好梅林產(chǎn)品供應(yīng)，圓滿地完成本次食品節(jié)的參展任務(wù)作了精心安排。
　　在本次光明食品節(jié)上，我司有46種主要產(chǎn)品參加了展示和銷售，同時(shí)我司還適時(shí)舉辦了“買50元梅林產(chǎn)品，送多用途豪華開(kāi)罐刀一把”和 “光明心動(dòng)價(jià)，買一送一”等產(chǎn)品促銷活動(dòng)。南京東路上的上海第一食品商店是本市傳統(tǒng)的銷售名牌食品的商店，光明食品集團(tuán)舉辦的食品節(jié)再次為我們提供了展示“梅林”牌產(chǎn)品的平臺(tái)，從9月28日光明食品節(jié)預(yù)展開(kāi)始，在我司梅林系列產(chǎn)品展示和銷售柜臺(tái)前，慕名而來(lái)的消費(fèi)者絡(luò)繹不絕，特別是“梅林”牌的罐頭產(chǎn)品十分熱銷，如午餐肉、火腿、八寶飯、番茄沙司、清蒸豬肉、油燜筍、回鍋肉和鳳尾魚等產(chǎn)品有眾多的忠實(shí)消費(fèi)者，許多購(gòu)買了“梅林”牌產(chǎn)品的消費(fèi)者動(dòng)情地說(shuō)：多年來(lái)，我們一直吃梅林的罐頭產(chǎn)品，她質(zhì)量好、口味純正，不要太好吃噢！“十一”黃金周期間，許多來(lái)滬旅游的外地游客和一些要到外地走親訪友的消費(fèi)者特意來(lái)到第一食品商店購(gòu)買“梅林”牌的傳統(tǒng)罐頭產(chǎn)品，順便帶到外省市送給那些上世紀(jì)六、七十年代支內(nèi)并留在那里的“老上?！?，“梅林”牌罐頭產(chǎn)品帶給他們的不僅僅是美味，更重要的是美好回憶，由此“梅林”牌產(chǎn)品在廣大消費(fèi)者中的認(rèn)可度得到了很好的詮釋。

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