2007年12月3日，香港食物環(huán)境衛(wèi)生署對(duì)外通報(bào)了我司2006年12月26日對(duì)港出口的梅林B2牌340g低鈉午餐肉經(jīng)抽樣檢測(cè)含有百萬(wàn)分之0.0022微量硝基呋喃代謝物殘留。據(jù)香港食環(huán)署李小苑稱(chēng)：“被檢出的含量屬低水平，市民在一般食用情況下，不會(huì)對(duì)健康造成不良影響。以現(xiàn)時(shí)平均每人每日食用數(shù)克至三十克食量，須再增加百萬(wàn)倍食量才會(huì)致癌�！�
　　經(jīng)查，該批共計(jì)253箱，價(jià)值達(dá)2萬(wàn)多港元340g低鈉午餐肉僅銷(xiāo)往香港，我司立即召回該批問(wèn)題產(chǎn)品，同時(shí)組成調(diào)查小組，協(xié)同上海進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫局對(duì)問(wèn)題產(chǎn)品的原因?qū)嵤┱{(diào)查。
　　上海市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室常務(wù)副主任、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局副局長(zhǎng)鄭光輝近日表示：發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題的批次只銷(xiāo)售香港，銷(xiāo)售國(guó)內(nèi)其他地方和國(guó)外的批次，都沒(méi)有檢查出問(wèn)題。初步判斷，產(chǎn)生質(zhì)量問(wèn)題的原因可能從其他地方購(gòu)入的原料遭到了污染。
　　上海市食品藥品監(jiān)督所所長(zhǎng)顧振華昨天表示：罐頭產(chǎn)品在本市屬于“低風(fēng)險(xiǎn)食品”，檢查周期為半年一次。迄今，并未檢出此次在港發(fā)現(xiàn)的“硝基呋喃問(wèn)題”。
　　北京市工商局食品處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：北京市對(duì)食品中有毒有害物質(zhì)的檢測(cè)一直是日常工作的一項(xiàng)，硝基呋喃項(xiàng)目檢測(cè)也在其中，目前未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。
　　我司午餐肉已有50多年生產(chǎn)歷史，在國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)享有廣泛聲譽(yù)，產(chǎn)品生產(chǎn)從原料到成品均按照HACCP和ISO9000程序控制操作，產(chǎn)品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。近期，國(guó)家質(zhì)檢總局和上海市技術(shù)監(jiān)督局也同時(shí)對(duì)我司產(chǎn)品擴(kuò)大檢測(cè)，結(jié)果全數(shù)合格，敬請(qǐng)廣大消費(fèi)者放心食用上海梅林B2午餐肉。

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