9月10日，梅林股份公司生產(chǎn)和質(zhì)量工作會議在本部會議室召開。公司高管、各部門總監(jiān)、銷售分公司和各生產(chǎn)基地的企業(yè)總經(jīng)理及生產(chǎn)質(zhì)量負(fù)責(zé)人出席。會議由總經(jīng)理助理兼技術(shù)總監(jiān)師敏主持。
　　上午的會議上，師敏總結(jié)了今年1-8月份質(zhì)量工作，對進(jìn)一步加強質(zhì)量管理提出了要求；生產(chǎn)總監(jiān)許世祥總結(jié)了1-8月份生產(chǎn)計劃完成情況，對完成全年任務(wù)提出了要求；各企業(yè)總經(jīng)理或生產(chǎn)質(zhì)量負(fù)責(zé)人匯報了生產(chǎn)與質(zhì)量工作情況和下一步打算；銷售分公司負(fù)責(zé)人反饋了市場和客戶的有關(guān)信息。 
　　下午會議繼續(xù)進(jìn)行，由師敏和許世祥分別進(jìn)行了《產(chǎn)品質(zhì)量等級內(nèi)部評審考核辦法》、《綜合計劃管理辦法》等制度培訓(xùn)；各部門總監(jiān)和公司高管相繼作了發(fā)言，分別對完成年度目標(biāo)任務(wù)書、加強生產(chǎn)管理、提高質(zhì)量工作等提出要求。
　　總經(jīng)理徐榮軍指出，今天的會議是非常及時和必要的，是努力完成今年各項任務(wù)目標(biāo)的總動員。我講四點要求：1、進(jìn)一步強化質(zhì)量意識。經(jīng)分析研究，現(xiàn)在發(fā)生的產(chǎn)品質(zhì)量批次性問題，主要是質(zhì)量管理人員放松了監(jiān)控，或者是不作為、業(yè)務(wù)能力不強和水平不高所造成的。有些人對罐頭質(zhì)量的“常見病” 已經(jīng)“習(xí)以為?！?了。我十分贊同剛才大家講的“不換腦子換位子”，一定要強化質(zhì)量意識，嚴(yán)格把握對質(zhì)量的認(rèn)知、安全性和“貫標(biāo)”等工作。不能用“老好人” 來管理質(zhì)量，如果以質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)做人情，那是后患無窮。今天我們再次重申生產(chǎn)企業(yè)不能隨意改變工藝和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，如有此類情況必須立即糾正。2、強調(diào)生產(chǎn)計劃的嚴(yán)肅性。今年 1－8月的生產(chǎn)計劃脫節(jié)，許世祥總監(jiān)講了是由于出口受限，原料漲價和地震影響三個原因，但缺了最重要的原因，是責(zé)任心和管理問題。生產(chǎn)企業(yè)由于原料采購價高，成品價低產(chǎn)生虧損，應(yīng)該及時向股份公司反映問題和報告，決不允許擅自停產(chǎn)而影響計劃的完成。3、推進(jìn)精細(xì)化管理。上海梅林的戰(zhàn)略已經(jīng)得到光明食品集團(tuán)和益民食品集團(tuán)的批準(zhǔn)，上市公司產(chǎn)業(yè)將有很大的發(fā)展和轉(zhuǎn)移，各級領(lǐng)導(dǎo)要求我們能夠查找和縮小在管理等方面的差距。過去的傳統(tǒng)和經(jīng)驗，如不加以改進(jìn)和創(chuàng)新，或?qū)⒊蔀槲覀兦斑M(jìn)的累贅。最近股份公司新制定了幾項制度，就是解決管理中的新問題，進(jìn)一步規(guī)范和加強企業(yè)管理。4、改進(jìn)和完善對企業(yè)經(jīng)營者的考核。如果考核不到位，就是責(zé)任不到位。我們決定對各控股子公司的經(jīng)營者考核作調(diào)整，采用年薪制，由基薪和考核獎兩部分組成，考核實行利潤一票否決制，然后按照幾大要素進(jìn)行核算?，F(xiàn)在進(jìn)行調(diào)研和制定草案，爭取10月份獲得通過，今年開始試行。

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