蜂之語不生產(chǎn)枇杷蜜原因
2012-11-29 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
每年11月,枇杷盛開朵朵小白花,芳香四溢,迎來無數(shù)養(yǎng)蜂人家。中醫(yī)認(rèn)為,枇杷葉和果實(shí)入藥,有清熱、潤(rùn)肺、止咳化痰等功效。枇杷蜜是蜜中上品,藥食合一,同樣具有止咳化痰的保健功效。
心中疑惑——為什么不生產(chǎn)枇杷蜜
兩年前,同事謝曉明曾說我們公司有幾年沒有生產(chǎn)枇杷蜜了,原因是我們找不到好的枇杷蜜原料。我們的部分會(huì)員有枇杷蜜情結(jié),經(jīng)常問公司有枇杷蜂蜜嗎?我也一直很納悶:其一,浙江及福建是我國(guó)枇杷的主產(chǎn)區(qū),我公司近水樓臺(tái)先得月,應(yīng)該能收獲到滿足消費(fèi)者的枇杷蜜???其二,枇杷蜜有這么多老百姓熟知的“賣點(diǎn)”,不需要宣傳策劃,銷售一定會(huì)火爆。即使沒有原料情況下,為什么不用其他蜂蜜,冒充枇杷蜜,忽悠一下呢?蜂之語,你為什么不生產(chǎn)枇杷蜜?
寧缺勿亂——不合格的枇杷蜜原料三
2011年,歲寒冬至,又到一年花香時(shí)。為了不讓消費(fèi)者再度失望,采購(gòu)部門早早做好了準(zhǔn)備。2011年11月29日,第一批枇杷蜜原料進(jìn)廠。經(jīng)公司檢測(cè),鏈霉素高達(dá)430ppb(備注1),而國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是50ppb,我公司的內(nèi)部控制標(biāo)準(zhǔn)是20ppb。不合格,退貨!2011年12月8日,客戶又送來一批枇杷蜜原料,公司檢測(cè)抗生素指標(biāo)(備注2)合格,但將樣品寄到江蘇專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)后,碳4植物糖結(jié)果卻為22%,而國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為7%。不合格,再次退貨!2012年2月15日,公司再次采購(gòu)一批枇杷蜜原料,但經(jīng)過檢測(cè),蔗糖含量高達(dá)20%多,而國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是5%。怎么辦?如果再退貨,今年將再也不會(huì)有枇杷蜜了。質(zhì)量控制部門嚴(yán)格把關(guān),寧缺勿亂,不合格,第三次退貨!就這樣,消費(fèi)者與喜歡的枇杷蜜再次失之交臂!
心中釋然——為我們會(huì)員而甜蜜
今年我終于見到了枇杷蜜三進(jìn)三出,心中的困惑也終于解開了。三進(jìn)三出故事的后面,是蜂之語對(duì)我們的會(huì)員責(zé)任,是我們會(huì)員對(duì)蜂之語產(chǎn)品的信任!枇杷蜜進(jìn)的是那么困難,出的是那么坦然,只要為了消費(fèi)者,沒有什么值得遺憾的。在蜂產(chǎn)品市場(chǎng)面前,我們總經(jīng)歷著形形色色的誘惑:蜂膠銷售火爆了,有人用樹膠冒充蜂膠;蜂蜜銷售好了,有人用在蜂蜜中添加糖漿;枇杷蜜潤(rùn)肺止咳,有人用其他蜂蜜冒充枇杷蜜;還有甚者,有的企業(yè)常年賣所謂的金銀花蜜、菊花蜜、玫瑰蜜,這些名字雖然好聽,但這些好聽好看的花兒,根本就不流蜜,不屬于蜜源植物……這都是欺騙消費(fèi)者的行為!我們堅(jiān)定的拒絕了誘惑!我們相信,如果你的產(chǎn)品送去的是質(zhì)量和健康,企業(yè)得到的是機(jī)遇;如果你的產(chǎn)品送出去的是欺騙,企業(yè)得到的將是危機(jī)和災(zāi)難。消費(fèi)者雖然沒有品嘗到枇杷蜜,但他們消費(fèi)的其他蜂蜜,都是貨真價(jià)實(shí)的蜂蜜!
注1:PPb是partbillion的縮寫,是表示蜂蜜中抗生素殘留物質(zhì)的單位符號(hào),一般讀作十億分之一。20PPb即一公斤蜂蜜中,含20微克鏈霉素。就是不合格的蜂蜜。
注2:蜂之語公司蜂蜜要檢測(cè)十五大類別,近100項(xiàng)指標(biāo),其中抗生素類要檢測(cè)氯霉素、鏈霉素、四環(huán)素、硝基呋喃、硝基咪唑、磺胺、沙星、大環(huán)內(nèi)酯等48個(gè)項(xiàng)目。
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