中秋節(jié)快要來臨，月餅市場已經(jīng)鬧得熱火朝天。作為生產(chǎn)月餅的大品牌，震遠(yuǎn)同月餅也已經(jīng)陸續(xù)上市，并且開始月餅品牌團(tuán)購。在這里，震遠(yuǎn)同要提醒您選月餅要慎重。 
    首先，要鑒別月餅包裝。檢查以下事項(xiàng)：生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址等是否注在包裝顯著位置；產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是否標(biāo)明；原輔料、凈含量等指標(biāo)是否標(biāo)明；保質(zhì)期、保存期及生產(chǎn)日期是否標(biāo)明；產(chǎn)品是否有合格證明；月餅包裝盒是否完好無損。 
    其次，要鑒別月餅色澤形狀氣味。這點(diǎn)在上期已有闡述，就不在此過多陳述了，但值得注意的是：一定要觀察月餅是否有焦糊和霉變現(xiàn)象，并聞一聞是否有油脂酸敗的味道，以防購到不如意的月餅。 
　　第三，查驗(yàn)月餅的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。月餅團(tuán)購就選味優(yōu)特，味優(yōu)特月餅再次說明選購月餅不是離生產(chǎn)日期越近越好哦，月餅的保質(zhì)期不是越短越好哦！當(dāng)然，特別要仔細(xì)查看標(biāo)簽上“配料表”，了解月餅的內(nèi)在質(zhì)量和配料成分。通過檢查標(biāo)簽還可以識別月餅的新鮮度，若發(fā)現(xiàn)包裝有漲袋、涂改等跡象，請謹(jǐn)慎選購。 
　　最后，消費(fèi)者購買月餅后應(yīng)向商家索要并保留發(fā)票等憑證。如果發(fā)現(xiàn)月餅質(zhì)量有問題，可向消委會、工商局或食品衛(wèi)生監(jiān)督部門投訴索賠。
   最后，震遠(yuǎn)同提醒您在購買月餅時(shí)千萬要認(rèn)準(zhǔn)品牌。

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