2001年1月，湖州震遠(yuǎn)同食品有限公司成立，大大激活了震遠(yuǎn)同內(nèi)部的生命力。2003年公司在湖州開發(fā)區(qū)征地50畝，經(jīng)過兩年多的廠房建設(shè)，05年下半年順利完成了新廠房的搬遷，從新企業(yè)一誕生，震遠(yuǎn)同領(lǐng)航人本著臥薪嘗膽的精神，在廣泛市場調(diào)研基礎(chǔ)上，首先把目光定位在產(chǎn)品開發(fā)上，不斷拓寬思路，從改進(jìn)、增多傳統(tǒng)產(chǎn)品品種和開發(fā)原來不生產(chǎn)的產(chǎn)品兩個(gè)方面著手推出新產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品品種，形成市場銷售沖擊力。合桃糕尤其是南棗合桃糕是“震遠(yuǎn)同”的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)品，企業(yè)根據(jù)現(xiàn)代消費(fèi)者不僅講究口味、包裝、更講究營養(yǎng)的實(shí)際需求，相繼開發(fā)出了桂圓合桃糕、蓮蓉合桃糕、百合合桃糕等新品種，不斷豐富合桃糕的品種，為更加追求“吃出健康”、“吃出時(shí)尚”，企業(yè)根據(jù)江浙滬一帶傳統(tǒng)進(jìn)初習(xí)俗，結(jié)合現(xiàn)代便捷、健康的消費(fèi)理念與特色生產(chǎn)工藝，有機(jī)融入名貴阿膠，同時(shí)輔以福建的桂圓、安徽的純黑麻及枸杞等配料，精心加工而成獨(dú)一無二的阿膠合桃糕。上市以來，一直受到消費(fèi)者的鐘愛，近四年來，“震遠(yuǎn)同”的生產(chǎn)、銷售年年大幅上升，正在穩(wěn)步走出低谷，走上良性發(fā)展之路。  
    在連年的快速發(fā)展中，“震遠(yuǎn)同”也深深地感受到，企業(yè)要實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展還存在著很多的制約，尤其是產(chǎn)品開發(fā)難而帶來的產(chǎn)品老化、市場開拓難而來的銷售量上不去、人才支撐不夠而帶來的企業(yè)發(fā)展后勁不足等問題，成為“老字號(hào)”發(fā)展急需破解的難點(diǎn)。  
    震遠(yuǎn)同食品有限公司在傳統(tǒng)三珍的制作過程中一直堅(jiān)持傳統(tǒng)的加工工藝，如酥糖麻屑堅(jiān)持用石臼打麻，雖然工藝繁瑣，產(chǎn)量不高，人員工資高，傳統(tǒng)手工藝不失傳，在重點(diǎn)抓好“三珍”拳頭產(chǎn)品的同時(shí)，堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)，不斷開拓創(chuàng)新，研發(fā)出了低糖、清淡、營養(yǎng)的合桃糕系列，米饅頭等食品，種類繁多，深受消費(fèi)者的喜愛。老字號(hào)企業(yè)能保持輝煌至今，中國歷史古老食品文化被完整地繼承了傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代口味相結(jié)合所至，這與傳人重視老字號(hào)，保持和繼承了傳統(tǒng)獨(dú)特制作工藝有關(guān)，震遠(yuǎn)同在歷屆杭州、上海等地展會(huì)上都會(huì)引來消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的贊譽(yù)。  
    以前走親訪友均以拎攜“震遠(yuǎn)同”的“茶食三珍”最為親切。尤其是每逢過年、探望長輩、走親訪友，如用茶食點(diǎn)心類作饋贈(zèng)禮品，必首推“震遠(yuǎn)同”的“茶食三珍”。如今的“震遠(yuǎn)同”努力使新時(shí)代的湖州人再次擁有如此感覺。 

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