2012年9月1日《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)·蜂蜜》修訂協(xié)作組在福建省疾控中心（福州）召開了第一次全體會(huì)議。中國(guó)疾控中心研究員、國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)秘書處負(fù)責(zé)人王君，浙江大學(xué)教授胡福良，福建農(nóng)林大學(xué)教授繆曉青，中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)名譽(yù)副會(huì)長(zhǎng)、蜂蜜專業(yè)委員主任楊寒冰，中國(guó)農(nóng)科院蜜蜂研究所研究員、農(nóng)業(yè)部蜂產(chǎn)品檢測(cè)中心主任李熠和福建省疾控中心主任鄭奎城、研究員林升清等相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。
    2011年4月20日衛(wèi)生部發(fā)布了于當(dāng)年10月20日實(shí)施的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)·蜂蜜》后引起全國(guó)蜂產(chǎn)品行業(yè)的強(qiáng)烈反響。中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)蜂蜜專委會(huì)先后多次召開會(huì)議，撰寫材料。通過不同渠道反應(yīng)業(yè)內(nèi)對(duì)這一標(biāo)準(zhǔn)的不同意見。2012年4月17日衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督司標(biāo)準(zhǔn)處終于派員到浙江調(diào)研聽取意見。蜂蜜專委會(huì)主任楊寒冰代表中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)參加會(huì)議，強(qiáng)烈要求盡快啟動(dòng)對(duì)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)·蜂蜜》的修訂程序。2012年6月4日衛(wèi)生部網(wǎng)站發(fā)布了《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于印發(fā)2012年食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃的通知》（衛(wèi)辦監(jiān)督函（2012）512號(hào)）。該通知公布了82項(xiàng)需要修訂的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，其中第4項(xiàng)為剛剛實(shí)施不到一年的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)·蜂蜜》。
    俟后，該標(biāo)準(zhǔn)原起草單位福建省疾控中心經(jīng)與中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)協(xié)商，向衛(wèi)生部上報(bào)了有中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)代表參加的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)·蜂蜜》修訂協(xié)作組。經(jīng)衛(wèi)生部批準(zhǔn)，該協(xié)作組召開了此次會(huì)議。據(jù)福建疾控中心的負(fù)責(zé)人說衛(wèi)生部要求明年2月底前將修訂送審稿報(bào)部。
    此次會(huì)議由福建省疾控中心主任鄭奎城主持，衛(wèi)生部特派國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)秘書處王君參加會(huì)議。會(huì)議首先由該標(biāo)準(zhǔn)的主要起草人林升清主任介紹了該標(biāo)準(zhǔn)的編制說明。討論時(shí)楊寒冰代表中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)在會(huì)議上做了發(fā)言，他說，業(yè)內(nèi)希望衛(wèi)生部的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)·蜂蜜》能夠涵蓋原GB18796標(biāo)準(zhǔn)對(duì)蜂蜜的質(zhì)量要求，成為我國(guó)唯一的《蜂蜜》可操作的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，希望該標(biāo)準(zhǔn)能夠?yàn)閮艋覈?guó)的蜂蜜市場(chǎng)，促進(jìn)我國(guó)養(yǎng)蜂業(yè)的健康發(fā)展起到至關(guān)重要的作用。
    楊寒冰歸納總結(jié)了業(yè)內(nèi)對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)的意見，提出了具體的修改建議。
    楊寒冰強(qiáng)調(diào)這次蜂蜜新國(guó)標(biāo)修定后，一定要向社會(huì)公開，廣泛征求意見，修訂后的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)得到業(yè)界和社會(huì)的認(rèn)可。
    浙江大學(xué)教授胡福良、福建農(nóng)林大學(xué)教授繆曉青、農(nóng)業(yè)部蜂產(chǎn)品檢測(cè)中心主任李熠也分別做了發(fā)言。會(huì)議決定對(duì)有關(guān)指標(biāo)仍需做進(jìn)一步的驗(yàn)證，找出規(guī)律，以便科學(xué)合理的確定相關(guān)指標(biāo)

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