2011年12月20日，廈門《海峽導(dǎo)報(bào)》報(bào)道燕之屋贊助中國(guó)網(wǎng)球公開賽。廈門餐飲同業(yè)公會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)彭一萬先生對(duì)此表示贊許。報(bào)道如下：  
    經(jīng)歷行業(yè)危機(jī)之后，燕之屋通過產(chǎn)品創(chuàng)新升級(jí)之后，即食燕窩產(chǎn)品生產(chǎn)水平又進(jìn)一步提升。日前，通過燕之屋品牌部證實(shí)，燕之屋攜高品質(zhì)的即食白燕產(chǎn)品贊助亞洲最頂級(jí)的網(wǎng)球賽事——— 中國(guó)網(wǎng)球公開賽。  
    嚴(yán)挑選嚴(yán)檢測(cè) 燕之屋入選贊助  
    近日，記者從燕之屋連鎖機(jī)構(gòu)總部獲悉，燕之屋已與中網(wǎng)正式簽約，成為2011中國(guó)網(wǎng)球公開賽官方全球指定燕窩營(yíng)養(yǎng)品唯一供應(yīng)商。此前，燕之屋白燕產(chǎn)品送賽會(huì)相關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)，符合運(yùn)動(dòng)員食用要求。  
    中國(guó)網(wǎng)球公開賽（Chi－naopen）始創(chuàng)于2004年，近年來影響力日益上升，僅次于溫網(wǎng)等四大賽事，是亞洲最頂級(jí)的國(guó)際網(wǎng)球公開賽事。通過此次合作，燕之屋與國(guó)際知名品牌奔馳、勞力士等共同成為中網(wǎng)贊助商。      
    談到選擇燕之屋為指定供應(yīng)商，中網(wǎng)負(fù)責(zé)人表示：“中網(wǎng)是頂級(jí)網(wǎng)球賽事，對(duì)贊助商的選擇十分嚴(yán)格。燕之屋是通過數(shù)月溝通、考察和產(chǎn)品檢測(cè)后才確定下來的?！?nbsp; 
    燕窩，富含活性蛋白、燕窩酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分，是中華傳統(tǒng)頂級(jí)美食，位列“中華八珍”之首，在中國(guó)的食用歷史超過了600年。而燕之屋則是目前國(guó)內(nèi)燕窩知名品牌。因此，燕之屋符合中網(wǎng)贊助商產(chǎn)品及品牌高端性的要求?！爱?dāng)西方網(wǎng)球遇見東方燕窩，同樣的尊貴血統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了中西合璧。”中網(wǎng)負(fù)責(zé)人形象地說出燕之屋贊助中網(wǎng)的品牌契合度。  
    多年來燕之屋一直注重燕窩產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新，并長(zhǎng)期致力于弘揚(yáng)中華燕窩文化。此前，由于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失等問題，燕窩一度成為輿論的焦點(diǎn)。燕之屋表示，隨著時(shí)間的推移，消費(fèi)者會(huì)有更加客觀理性的判斷，而國(guó)家也將會(huì)有新規(guī)范和支持。據(jù)介紹，目前，燕之屋總部秉持“勇敢直面，積極溝通，順應(yīng)國(guó)規(guī)，重新調(diào)整”的方針，更進(jìn)一步加強(qiáng)燕窩產(chǎn)品的科學(xué)研究工作，希望以實(shí)際行動(dòng)繼續(xù)獲得消費(fèi)者的信賴。  
    專版即食白燕 為運(yùn)動(dòng)員量身設(shè)計(jì)  
    伴隨著2011中國(guó)網(wǎng)球公開賽賽事序幕的拉開，燕之屋專門為中網(wǎng)量身定做的產(chǎn)品也隆重上市。目前，燕之屋即食燕窩中國(guó)網(wǎng)球公開賽專用版已在全國(guó)同步接受顧客預(yù)訂。  
    據(jù)介紹，本款即食燕窩產(chǎn)品是特意應(yīng)中國(guó)網(wǎng)球公開賽賽會(huì)組委會(huì)的要求和邀請(qǐng)精心設(shè)計(jì)的，與以往燕之屋的其它即食類產(chǎn)品包裝風(fēng)格有很大的不同。主色調(diào)為時(shí)尚的淺銀灰色，畫面中來自不同國(guó)家的網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)名將給整個(gè)包裝帶來一股視角效果強(qiáng)勁的“運(yùn)動(dòng)風(fēng)”。  
    中網(wǎng)專用版即食燕窩禮裝內(nèi)置10小盒150克的碗裝白燕，開蓋即可食用。由于分量足，加工工藝淳美，“搶鮮”食用過該款產(chǎn)品的顧客稱贊它 “一絲一縷看得見”。當(dāng)然，更讓他們津津樂道的是，這是網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)員也享用的唯一一款燕窩產(chǎn)品。  
    餐飲同業(yè)公會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)：過六關(guān)就能修成正果  
    隨著燕之屋贊助中網(wǎng)的信息公開，消費(fèi)者可以在各連鎖店購(gòu)買到燕之屋為中網(wǎng)特別設(shè)計(jì)生產(chǎn)的專用版即食燕窩產(chǎn)品?！斑\(yùn)動(dòng)員都能吃，我也會(huì)吃的?！痹S多燕之屋的老顧客這么說。  
    對(duì)此，廈門餐飲同業(yè)公會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)彭一萬說，包括燕窩在內(nèi)的食品必須過六關(guān)，就能夠確保經(jīng)營(yíng)企業(yè)立于不敗之地。這六關(guān)是：材料關(guān)、加工關(guān)、研發(fā)關(guān)、創(chuàng)新關(guān)、檢查關(guān)、銷售關(guān)。此外，燕之屋是個(gè)負(fù)責(zé)任的企業(yè)，在遇到問題后，主動(dòng)地呼吁國(guó)家出臺(tái)相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。因此，挫折將是一種轉(zhuǎn)機(jī)?！帮L(fēng)暴之后就能夠見彩虹，燕之屋也可能生意比以往更加好?！?nbsp; 
    “燕窩，是中國(guó)傳統(tǒng)滋補(bǔ)食品，過去，我們廈門以燕窩、參茸、蟲草為原料的滋補(bǔ)美食一直廣受老百姓喜歡，特別是像現(xiàn)在入冬這樣的滋補(bǔ)季節(jié)。燕之屋作為燕窩專營(yíng)品牌，我見證了它的成長(zhǎng)，在風(fēng)波之后積極創(chuàng)新改進(jìn)，十分難得，希望它越來越好?！?

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