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        走近監(jiān)利縣福娃集團糧食深加工園區(qū)
        2012-12-03 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
         一粒稻谷,孕育著一個神奇而寬廣的世界。
            在位于監(jiān)利縣新溝鎮(zhèn)的福娃集團糧食深加工園區(qū),我們可以清晰地看到一粒稻谷的裂變空間。
            寬敞整潔的密閉式大米加工車間,稻谷被傳送到高高的加工平臺。在空氣負(fù)壓推動下,谷子在流水線輾轉(zhuǎn),經(jīng)脫殼、去皮、拋光等工序,搖身一變,成了鮮亮的大米。
            經(jīng)過這個簡單的初級加工,再加以靚麗妝扮,大米在超市的身價為每公斤4.5 元左右。稻谷價格是每公斤2 元至2.5 元,加工成整精米,會產(chǎn)生約占重量25%的谷殼,還有少量碎米和米皮。
            整精大米特別是早谷米,少量直接進入消費市場,而很大一部分則進入下一步的深加工。經(jīng)過淘洗、發(fā)酵、蒸煮加熱、烘烤等環(huán)節(jié),大米被做成八寶粥、米餅、糙米卷等可口食品。
            在這個從生到熟的變化過程中,大米身價急劇提升。以同樣單位計算的大米,變成八寶粥、米餅、糙米卷后,價值倍增。
            米的故事,并沒有到此結(jié)束。
            福娃集團58 萬噸的大米加工產(chǎn)能,每年產(chǎn)生的大量碎米,以往被飴糖加工企業(yè)收購生產(chǎn)大米飴糖,或者以較高的價格銷往高檔酒店,那可是很好的煲粥原料?,F(xiàn)在,則在企業(yè)內(nèi)部消化,成為八寶粥或糙米卷的重要原料。
            至于占總量1%至2%的米皮,則被精心收集起來,成為制造糙米卷的添加劑,改良口感,增加營養(yǎng),營造賣點。
            以往堆積如山、在很多地方被大量浪費的稻殼,在這里被看做是上天賜予的重要能源。
            幾年前,福娃集團就通過研發(fā),成功地以稻殼取代煤炭,成為供氣鍋爐的燃燒原料。
            福娃集團行政總監(jiān)方冰介紹,近期,他們正在辦理申請手續(xù),準(zhǔn)備興建稻殼發(fā)電項目。集團規(guī)劃,利用自己的稻殼,并且消化部分社會稻殼資源,可每年減少五六百萬元的能源開支,還能將多余的蒸汽用于供暖和生產(chǎn),甚至可給園區(qū)周邊其他企業(yè)供汽供暖。
            幾年前,福娃集團已從稻殼灰里提取一種名為白炭黑的重要化工原料。不過,在讓稻殼提供能源之前,他們還計劃從米糠中擠出寶貴的食用油。目前,項目正在論證中。
            福娃集團的稻米加工鏈條在不斷拉長。而值得稱道的是,這里的產(chǎn)業(yè)環(huán)環(huán)相扣,原料循環(huán)利用,畫出了一個優(yōu)美的糧食循環(huán)增值的圓。
            一粒稻谷的世界為何如此寬廣?方冰說,這是因為有龐大的規(guī)模作基礎(chǔ),有強大的研發(fā)力量作支撐。
            我省唯一的稻谷加工工程技術(shù)研究中心就設(shè)在福娃集團。中心主任由福娃集團董事長謝松柏?fù)?dān)任。背后,直接的技術(shù)合作者或技術(shù)提供者,還有華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院、武漢工業(yè)學(xué)院、國家糧食儲備局武漢科學(xué)研究設(shè)計院等智囊團。

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