1月8日，由直管部主辦培訓(xùn)部主持的燕之屋專賣店知識技能大賽在總部會議中心舉行。本次競賽共有廈門8家連鎖店的16位員工代表參與，培訓(xùn)部陳經(jīng)理、直管部胡經(jīng)理和營養(yǎng)師黃經(jīng)理擔(dān)任了本次競賽的評委工作。
    競賽共設(shè)置三個環(huán)節(jié)：必答題、搶答題、風(fēng)險題。不但要求員工對燕窩知識有較為深刻的認識和了解，同時更注重考察專業(yè)技能的實際操作與應(yīng)用。
    據(jù)直管部胡經(jīng)理介紹，知識競賽至今已經(jīng)舉辦三屆，本次競賽較往屆規(guī)格更高、題材涉及更廣泛，對員工考察的內(nèi)容也更為豐富和全面。
    比賽現(xiàn)場經(jīng)過緊張激烈的角逐，最終冠宏店、金榜店、禾祥店脫穎而出，分別榮獲前三名。
    對于優(yōu)秀團隊給予肯定和頒獎之后，培訓(xùn)部陳經(jīng)理對本次大賽作出總結(jié)：“冠軍不是目的，競賽是為了讓大家更好掌握知識和技能，面對顧客，要拿出更好的服務(wù)、更好的成績?！?

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