繼沙縣之后兩天，福建三明又新增一家燕之屋。12月26日上午，傅先生一行三人在廈門燕之屋總部簽約，正式成為燕之屋尤溪加盟商。
    據(jù)傅先生介紹，認(rèn)識(shí)燕之屋始于三年前，當(dāng)時(shí)在一個(gè)電梯里看到廣告，“燕窩還可以現(xiàn)燉外送？”燕之屋一下子給他留下了深刻的印象。后經(jīng)過(guò)朋友介紹，對(duì)燕之屋有了更進(jìn)一步的了解。
    談到燕窩專營(yíng)店在尤溪的開設(shè)，此前從事餐飲經(jīng)營(yíng)的傅先生充滿信心。他說(shuō)，尤溪對(duì)燕窩的了解還不是很深入，之前也有一些店出售燕窩，但不是專業(yè)的。他希望能通過(guò)燕之屋帶給尤溪百姓高品質(zhì)燕窩和專業(yè)服務(wù)。談到店務(wù)和人員，他表示自己此前的餐館儲(chǔ)備了不少優(yōu)秀的人才，將來(lái)會(huì)先派他們來(lái)廈培訓(xùn)。
    由于地域差異，特許連鎖應(yīng)該是一種有機(jī)的、有生命力的“復(fù)制”。傅先生最后表示，如果這個(gè)店開得好，將來(lái)肯定會(huì)在周邊城市 “復(fù)制”，再多開店。

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