東阿阿膠生物技術(shù)阿膠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)獲省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)
2012-12-04 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
2012年2月16日,從山東省科技獎(jiǎng)勵(lì)大會獲悉,東阿阿膠的《基于生物技術(shù)的阿膠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究》項(xiàng)目榮獲山東省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。這是繼前年白介素—11研發(fā)項(xiàng)目、去年溶栓生物藥瑞通立研發(fā)獲此獎(jiǎng)項(xiàng)后,東阿阿膠第三次獲得省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)的殊榮。
阿膠為中醫(yī)臨床治療血虛證的首選藥物,其制作技藝已被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)?!吨袊幍洹芬?guī)定阿膠原料為驢皮。但近年來驢皮資源短缺,一些不法商家開始用馬、牛、豬皮甚至用皮革工業(yè)的下腳料等熬制偽品阿膠,影響人體健康。由于不同動物皮熬制的膠在外觀組成等方面非常相似,而且各個(gè)廠家生產(chǎn)阿膠的工藝不盡相同,以前報(bào)道的鑒定方法在批次之間的重復(fù)性、方法的普適性等方面尚有不足,還不能作為一個(gè)通用的阿膠真?zhèn)舞b別方法推廣使用。
針對以上問題,東阿阿膠聯(lián)合華東理工大學(xué)、中科院、中國食品藥品檢定研究院等單位,歷經(jīng)十年之功,開展了諸多創(chuàng)新性的技術(shù)研究,包括:驢皮的DNA分子鑒定方法被《山東省中藥材標(biāo)準(zhǔn)》收載。創(chuàng)新性采用硅材料吸附的方法從阿膠中提取出殘留的極其微量DNA,并利用高拷貝基因組種屬特異性SINE序列和衛(wèi)星序列對提取 DNA片段進(jìn)行有效解析,特征性地實(shí)現(xiàn)了阿膠的真?zhèn)舞b別,建立了阿膠的DNA分子鑒定方法。借鑒明膠動物溯源技術(shù),用于阿膠的真?zhèn)舞b別和質(zhì)量控制。首次完成驢I型膠原蛋白質(zhì)序列的測定與分析。新增動物特征性四種氨基酸及六種重金屬指標(biāo)已納入2010年版《中國藥典》。在此基礎(chǔ)上,綜合形成了《基于生物技術(shù)的阿膠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究》項(xiàng)目。
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