明清時期，人們的飲酒活動更加豐富而深刻地融入了文化色彩，中國古典四大名著中均有許多精彩的飲酒場面的描寫，其中單《紅樓夢》一書中提及的飲酒名目就有二三十種，如年節(jié)酒、接風(fēng)酒、餞行酒、賞花酒、賞月酒、賞燈酒、賞戲酒、賞舞酒等等，這些都從側(cè)面反應(yīng)了當(dāng)時酒文化的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，人們的酒品觀、酒德觀及飲酒方式等都發(fā)生了全新的轉(zhuǎn)變。 在這種環(huán)境的熏陶影響下，西鳳酒的釀造也充分吸取了前人之精華、借鑒當(dāng)世之經(jīng)驗(yàn)，普及并提高了制曲技術(shù)、改進(jìn)了貯存技術(shù)出現(xiàn)了儲存運(yùn)輸盛酒的最佳容器“酒?！?，以至于明朝時期鳳翔境內(nèi)“燒坊遍地，滿城飄香”，僅柳林鎮(zhèn)一帶釀酒作坊就達(dá)48家，過境路人常?！爸锻＼嚕勏阆埋R”，以品嘗美酒為樂事。 清宣統(tǒng)二年（公元1910年），西鳳酒首次以“鳳翔燒酒”的名號打向海外，參加了南洋勸業(yè)賽會并榮獲銀質(zhì)獎；時隔五年，“鳳翔燒酒”又在美國舊金山舉行的巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎。1928年，“鳳翔燒酒”在上海舉行的中華國貨展覽會上榮獲銀質(zhì)獎；1933年2月，經(jīng)歷千年發(fā)展蛻變的“秦酒”正式以鳳翔“西鳳酒”參加在美國芝加哥舉行的世界博覽會。 國際上的連連獲獎，使西鳳酒名聲大振，時有人賦詩贊曰：“西鳳標(biāo)香入九霄，銜杯卻贊柳林豪，五味俱全真醇美，博得古今譽(yù)聲高?！? 陜西鳳凰泉酒業(yè)有限公司 招商聯(lián)系人：夏總 招商聯(lián)系電話：13572868768 ；029-89193779 ； 更多詳情查看：http://m.mfedex.com/z_xfj3000 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.com

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