貴州國(guó)祿酒品牌淵源
2014-02-24 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
元鼎六年(公元前111年)春,漢武帝命令中郎將衛(wèi)廣引兵出擊,從巴符關(guān)入,經(jīng)夜郎國(guó),平定且蘭、邛和笮等小國(guó)。
衛(wèi)廣軍隊(duì)行至大涉水(今赤水河)流域,見此地水質(zhì)清冽,氣候宜人,十里飄香,一片片糯紅高粱煞是迷人。后聞知此地世代善釀美酒,當(dāng)?shù)刈钪母5摕皇a(chǎn)一種名曰“永祿”的美酒,其味醬香純正,口感細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),空杯隔夜留香,猶如瓊漿玉液般甘美。但凡家有喜事必飲之,此酒乃招待貴賓不可或缺之寶。衛(wèi)廣飲之大喜,嘆曰:“味極美,殊可飲!”詳詢之,方知此酒釀法獨(dú)特,工藝考究,故味之妙也。后衛(wèi)廣凱旋而歸長(zhǎng)安,以此酒敬獻(xiàn)武帝,飲后贊不絕口,遂把永祿酒列為宮廷御酒和軍隊(duì)壯行慶功用酒。
自漢以來,其為歷代宮廷御酒,嘉慶二十三年(1818年),風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。嘉慶昭告天下,舉國(guó)同慶,共飲永祿酒,并將此酒更名為“國(guó)祿”,寓意“國(guó)泰民安,祿滿華夏”。后經(jīng)歷代釀酒大師沿傳至今。
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)寶酒廠
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