白云邊連續(xù)六年在“六省質(zhì)量檢評會”上拔頭籌
2014-06-13 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
近日,“鄂湘贛閩渝桂”白酒質(zhì)量檢評會在廣西桂林召開。白云邊選送的42度15年陳釀和53度1979紀(jì)念酒再獲參評兼香型白酒第一名。這是自2009年舉辦六省白酒質(zhì)量檢評交流會以來,兼香型白云邊酒第六次拔得頭籌。
來自廣西、湖北、湖南、江西、福建、重慶六省市自治區(qū)的酒業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、白酒專家、白酒評委以及白酒企業(yè)的代表近300人參加了此次酒類質(zhì)量檢評會。有近200個產(chǎn)品參加檢評。白酒涉及米香、清香、醬香、濃香、兼香、特型和馥郁香7種香型。檢評方法按照國家白酒感官質(zhì)量檢評辦法,根據(jù)不同香型、不同糖化發(fā)酵劑、酒度及出廠價格分類、分輪、密碼編號,參評人員獨立品評打分,由專家組負(fù)責(zé)匯總統(tǒng)分,撰寫綜合評語,進(jìn)行講評。經(jīng)過評比,“白云邊”酒憑借其“醬濃協(xié)調(diào)、幽雅細(xì)膩、圓潤豐滿、回甜爽凈、余味悠長”的兼香領(lǐng)袖品質(zhì),在參評產(chǎn)品中再次脫穎而出,獲得兼香型白酒最高分。
湖北白云邊酒業(yè)股份有限公司
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