“榴之戀”石榴果酒產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)分析
2014-09-28 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
“榴之戀”石榴果酒以四川涼山彝族自治州會(huì)理縣為主要原料種植基地。會(huì)理縣山川秀美,資源豐富,素有“中國(guó)石榴之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。無(wú)論從石榴種植規(guī)模、還是石榴品質(zhì)來(lái)講均位列全國(guó)五個(gè)主產(chǎn)區(qū)之首。當(dāng)?shù)胤N植的石榴果大、皮薄、色鮮、粒大、汁多、籽軟、味甜,世人譽(yù)之“籽粒透明似珍珠,果味濃甜似蜂蜜”,為“榴之戀”產(chǎn)品提供了獨(dú)一無(wú)二的原料保障。
榴之戀石榴果酒是以石榴為原料,經(jīng)榨汁、發(fā)酵、分離、陳釀?wù){(diào)配而成的果酒。采用古法和現(xiàn)代相結(jié)合的果酒釀造工藝,從原料的加工、發(fā)酵、貯存、穩(wěn)定性處理到酒體的設(shè)計(jì)、調(diào)配和包裝等嚴(yán)格把控,既保存了石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,又保留了石榴果香優(yōu)雅、口味良好的自然風(fēng)味。
鄭州榴之戀酒業(yè)有限公司
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