添年堂千杯飲教您制作玫瑰花養(yǎng)生粥
2014-12-18 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
添年堂千杯飲教您制作玫瑰花養(yǎng)生粥,粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
玫瑰花養(yǎng)生粥 材料:粳米(100克)、玫瑰花(20克)、櫻桃(10克)、白砂糖(30克)
做法:1.將未全開的玫瑰花采下,輕輕的摘下花瓣,用冷水漂洗干凈。
2.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分。
3.鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入先用旺火燒沸,然后用小火熬煮成粥。
4.粥內(nèi)放入玫瑰花瓣、櫻桃、白糖,再煮5分鐘,即可盛起食用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 櫻桃:櫻桃含有維生素A、C、E、P,鈣、鐵、磷等礦物質(zhì),胡蘿卜素,葉酸,蛋白質(zhì),糖等。櫻桃的含鐵量特別高,維生素A含量也很高,常食櫻桃可促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,具有調(diào)中益氣,健脾和胃,祛風(fēng)濕的功效。常食櫻桃可以美白,對(duì)頭發(fā)也有健美功效。櫻桃因含鐵多,再加上含有一定量的氰甙,若食用過多會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。櫻桃性溫?zé)?,熱性病及虛熱咳嗽者要忌食?
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