御寶源天然蘋果醋受追捧
2014-12-25 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
御寶源蘋果醋是一種果醋飲品,但是生產(chǎn)工藝去不是想象的那么簡單。蘋果醋系列飲品,以蘋果醋原汁為基礎,并將二 次發(fā)酵。是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合。將天然蘋果醋、低熱量、零負擔的特點發(fā)揮的淋漓盡致。
近年來,飲品的種類和數(shù)量都以飛速增長,并在商家們不斷追求差異化的過程中出現(xiàn)了大量的亞品類,如今消費者在選購時 面對大量的可選擇品種,應該以什么作為衡量飲品的標準成了一個棘手的問題。近日,筆者帶著這個問題 來到賣場,對正在 選購飲品的消費者進行了隨機訪問。 結(jié)果顯示,年紀相對大一些的消費者和多數(shù)女性消費者對于健康的要求比較高,而年紀相對較小的消費者和部分男性 消費 者對于口感的需求則更強,且這部分消費群體也將隨著年齡的增長,可能會進入另一類消費群體中。在對飲品健康要求 方面,健康飲料蘋果醋和奶制品更加受到歡迎。
蘋果醋在我國從上世紀九十年代開始起步,一度被飲品企業(yè)非常的看好,但經(jīng)過十多年的努力和發(fā)展,雖然全國大大小 小的蘋果醋品牌數(shù)不勝數(shù),但在全國真正叫得響的品牌卻屈指可數(shù)。在其他飲品不斷研發(fā)新品,市場份額逐漸擴大之時,蘋 果醋飲品卻尚未進入規(guī)?;a(chǎn),多數(shù)是小規(guī)模生產(chǎn)的一些果醋飲品。御寶源蘋果醋抓住市場契機,及時開發(fā)出果醋新產(chǎn) 品,并大量生產(chǎn)。在采訪中有消費者談到:“選擇蘋果醋飲品的原因是其來自純天然,健康安全,原汁原味的營養(yǎng)對人體 非 常有好處?!?
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