仰韶酒業(yè)是豫酒的骨干力量
2015-03-23 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
仰韶酒業(yè)是豫酒的骨干力量,積極潛心改進釀酒技藝,不斷引進科學技術(shù),并取得了一些成果。通過科技創(chuàng)新與傳統(tǒng)工藝的完美結(jié)合,仰韶獨創(chuàng)了“陶池發(fā)酵、陶甑蒸餾、陶壇老化、陶瓶儲存”四陶工藝,并由此研發(fā)出了一系列經(jīng)得起市場沉淀的精品酒,以此釀就的彩陶坊品味,也獲得了眾多酒界技術(shù)專家的好評。
仰韶在原有香型工藝基礎(chǔ)上,規(guī)范提升、創(chuàng)新工藝,釀就陶醬、陶清、陶濃、陶兼,進而形成陶融新香型白酒,酒體高度體現(xiàn)一個”融”字,融合度前所未有,推翻兼而有之的習慣形成,酒質(zhì)品鑒:好喝、耐喝、好受、有益,具備陶香獨特口味。
河南仰韶酒業(yè)有限公司
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