愛櫻維櫻桃汁“出泉如龍湫,引松若鳳鳴”
2015-11-12 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
愛櫻維櫻桃汁選用五蓮山下優(yōu)質(zhì)櫻桃。其產(chǎn)地受黃海暖風(fēng)與溫帶季風(fēng)影響,在山頂形成少見的高山濕地氣候,再加上獨特的PH6.5酸性棕壤,構(gòu)成了五蓮山櫻桃生長的獨特環(huán)境。每年開春時節(jié),五蓮山后的積雪尚未融化,山前的櫻桃已悄然掛枝,比其他區(qū)域的櫻桃早成熟1個月。經(jīng)科學(xué)檢測,五蓮山上櫻桃的維生素C、鐵含量是其他區(qū)域櫻桃的3-5倍。
相傳以前,“五蓮山”叫“五垛山”。每到春天,甜蜜蜜,紅艷艷的瑪瑙珠——櫻桃,漫山遍野,掛滿枝頭。相傳,明朝萬歷年間,四川高僧心空大師云游四海,遍尋修行之處,至五垛山,見這里“蒼碧插空,云嵐出沒”、“出泉如龍湫,引松若鳳鳴”大喜過望,嘆曰:“天賜我風(fēng)水寶地”。于是,在大悲峰前結(jié)茆為寺,定居修行。不久萬歷皇帝的母親李太后因患眼疾,雙目失明,心情郁結(jié),湯水不進,太醫(yī)無人能治。遂張榜天下,招賢醫(yī)疾。心空聞訊,攀山登崖,覓崖上草藥,釆澗邊櫻桃,汲寺前泉水,和藥配方,趕赴京城,獻于太后。太后服后頓感覺胸闊氣暢,香甜入睡,醒后食欲大振,氣色紅潤。三日后竟雙眼復(fù)明,顧盼自如。萬歷皇帝大喜,贊嘆五蓮山櫻桃為江北第一春果,傳旨改“五垛山”為“五蓮山”,寺前山泉賜名為“光明泉”撥銀萬兩,敕建“五蓮山護國萬壽光明寺”。以慶母親重見光明,求明代江山永固。從此五蓮山上紅如瑪瑙般的櫻桃譽滿天下。五蓮山 周邊的少女因常食櫻桃,個個氣色紅潤,美若天仙。稱五蓮山櫻桃為“養(yǎng)顏果”。
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