如今,用核桃還可以做成很多不同的食品和飲品,而這些食品或者飲品也大受人們的歡迎.用核桃制成的牛奶就是核桃奶,它把核桃的營養(yǎng)和牛奶的營養(yǎng)合二為一對人身體的好處更不用多說. 一、抗衰老 核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫(yī)學界公認的抗衰老的物質(zhì),因而核桃有"長壽果"之稱. 四、補腦增智 吃核桃仁可滋養(yǎng)血脈、增進食欲、烏須生發(fā),對大腦神經(jīng)有益,是治療神經(jīng)衰弱的輔助劑,能延緩記憶力衰退,具有補腦增智之功 二、防止心腦血管疾病 核桃仁的脂肪中,71%是馬亞油酸,12%是亞麻酸,這些不飽和脂肪酸能凈化血液,清除血管壁雜質(zhì),消耗體內(nèi)積蓄的飽和脂肪,因此能有效防止心腦血管疾病. 三、治療膽石癥 膽石主要是由于食物中的粘蛋白與膽汁中的鈣離子和非結(jié)合型膽紅素相結(jié)合而成.而核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結(jié)合型膽紅素的結(jié)合,并能使其溶解、消退和排泄.所以,有膽石癥的患者,不妨堅持天天吃核桃仁,就有可能免除手術(shù)之苦.同樣,核桃仁還可用于治療尿結(jié)石. 淄博先發(fā)水業(yè)有限公司 更多詳情查看：http://m.mfedex.com/z_zbxfsy 飲料招商：http://m.mfedex.com/yinliao/

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