永和食品對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量安全的嚴(yán)格要求和高標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行
2016-01-26 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
說到湖南平江,人們最先想到的便是其歷史悠久的文化古韻,腦海自然也會(huì)浮現(xiàn)起將軍縣這樣起眼的詞語!
然而,對(duì)于“名以食為天”的現(xiàn)代吃貨們來說,就是那提起來就會(huì)合不攏嘴的永和食品鴨脖了。
這是一個(gè)現(xiàn)代化食品工廠的故事,跟著小編來一次尋根美味的探索。
重重關(guān)卡,對(duì)于如此嚴(yán)格規(guī)范流程的小編難免會(huì)心生絲絲緊張。
同時(shí)也能體會(huì)到食品企業(yè)對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量安全的嚴(yán)格要求和高標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。
在沒有細(xì)致了解之前,你并不會(huì)把現(xiàn)代化中央廚房的生產(chǎn)和小作坊勞作的區(qū)別道出一二。更不會(huì)清楚明白“真材實(shí)料,良心制造”的深刻含義。在一個(gè)食品安全日漸被重視的國度,在一個(gè)食品信任逐漸被建立的時(shí)代,作為一家具有知名度的良心企業(yè),我們深知成就來之不易,更不敢傷害本已脆弱不堪的國民消化系統(tǒng)。
采用進(jìn)口真空抽取設(shè)備,使得效率大大提高,同時(shí)保證產(chǎn)品保鮮與美味。
從生產(chǎn)到包裝以至最后的成品,全程監(jiān)控,在十萬級(jí)的真空車間中完成流水線操作。確保在任何環(huán)節(jié)杜絕污染,完成食材到上桌食品的華麗轉(zhuǎn)變。而這一切都是科技的進(jìn)步、設(shè)備的完善以及小胡鴨人用心制造良心產(chǎn)品的美好追求。
湖南省永和食品有限公司
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