碧螺春的功效 　　《中藥大辭典》中記載：茉莉花有理氣開郁、辟穢和中的功效，并對痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的功效。常飲茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。 　　碧螺春的作用 　　茶葉成分對人體的生理、藥理功效是多種多樣的,歸納起來主要有如下八大保健作用: 　　1、碧螺春的減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物 　　能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。 　　2、碧螺春的抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。 　　3、碧螺春的強心解痙作用:咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管 　　痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。 　　4、碧螺春的興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高效率。 　　5、碧螺春的利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。 　　利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。 　　6、碧螺春的抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化 　　的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。

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