怎么辨別果凍的好壞? 　　一是果凍的生產離不開食品添加劑，雖然它們都是安全的，但小孩子不要多吃，每天食用50—100克就可以了。 　　二是有些果凍是“果味”果凍，生產原料中沒有果汁果肉，而是果味香精和食品色素，這樣的果凍營養(yǎng)價值不高，最好別吃。 　　三是挑果凍時一定要看包裝是否結實，有無漏氣漏水，千萬別光圖便宜。

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