蜂王漿加酒可治好多病。不過蜂蜜加酒就把蜂蜜中營養(yǎng)成份給損失了。 蜂蜜酒是由蜂蜜中的糖蜜為原料發(fā)酵蒸餾得的酒，也可以蒸餾制得類似白蘭地的白酒。蜂蜜加白酒是將蜂蜜作為一種調(diào)味品，使酒的口感更加醇和綿甜，清雅舒適。 蜂蜜加白酒就是普通的配制酒，不能稱為蜂蜜酒。口感上差別較大，發(fā)酵蜂蜜酒綿軟，口感一致，有蜂蜜的淡淡澀辣味，還有蜂蜜的香甜，非常好喝。而配置的蜂蜜酒，有白酒的辛辣，還有白酒本身的香型，如醬香、濃香類。喝起來能明顯感覺到白酒與蜂蜜味道的分層和不協(xié)調(diào)，很生硬。 蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛，所以是解酒的。

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