說起愛酒，就要說就的好處，說起就的好處來，酒其實是可以作為一種驅(qū)寒提神的良藥，《本草綱目》說酒是百藥之長，酒能疏通經(jīng)脈、行氣和血、蠲痹散結(jié)、溫適量飲酒對身體有調(diào)適作用。疏肝解郁、宣情暢意，陽祛寒。適量飲酒能增加唾液和胃液的分泌，促強(qiáng)心提神，進(jìn)胃腸的消化和吸收，促進(jìn)血液循環(huán)，起興奮精神，消除疲促進(jìn)睡眠等作用。自酒問世以來，醫(yī)學(xué)作用卻越來越被人淡而酒的社會作用卻被人們發(fā)揮得淋漓盡致。酒也是掩飾政治陰謀的屏風(fēng)，是掩蓋政治陰謀的最大凡陰謀總得借助于某種方式和手段去掩飾。更是好的裝飾物，歷史上有名的鴻門宴就是一場酒桌上的政治決戰(zhàn)。 也有借酒為以名來玩政治手腕較有名的還有曹操的青梅煮酒論英雄，達(dá)到自己的政治目的像歷史上有名的杯酒釋兵權(quán)，不管是喬遷升職還是其他大小聚會場合，凡是有宴會之處，一切紅白喜事，必有酒，無酒不成宴，已成定俗。舊僚遷任，所以新官到職，或新友相識，舊友遠(yuǎn)行，都得要聚上一回，以聯(lián)情誼。古語說敬酒不吃吃罰酒，酒也成了一種懲罰與獎賞的手段，宴會遲到也常有罰酒三杯之說，或飲酒時說錯了話?？磥砭撇恢粌H可以用來敬還可以用來懲罰人的神敬祖敬尊敬長。當(dāng)權(quán)者不會老讓人喝毒酒的對于那些有過功勛而需要犒賞的 不過。還真得給人賞賜瓊漿玉液，人?，F(xiàn)在航天城—酒泉之名的來由就與賞酒有關(guān)。酒是人們消愁避世的發(fā)泄物。何以解憂，唯有杜康，借酒澆愁，一有煩惱就一杯一杯復(fù)一杯地喝好象是酒跟他結(jié)下了仇怨似的想一醉方休。

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