永泰紅棗,紅顏不老
2016-08-16 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
“一天三顆棗,終生不顯老”,這也是很多女性朋友鐘愛吃紅棗的原因。到了冬季,人們更喜歡吃棗子養(yǎng)生。但是很多人吃棗都沒吃對,其實吃棗是有禁忌的。
紅棗性溫味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素,此外還含有胡蘿卜素等,營養(yǎng)十分豐富,常吃紅棗可以潤肺健脾、止咳、補(bǔ)五臟、療虛損、補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神,是非常適合女性朋友的滋補(bǔ)佳品。但是很多人在吃紅棗的問題上有一些誤區(qū),很有可能進(jìn)補(bǔ)不成反而使身體受累。
紅棗屬于溫補(bǔ)的食物,如果體內(nèi)火氣大的人再吃紅棗則是會造成火上添油,會造成濕熱的癥狀發(fā)生。同時紅棗含糖量很高,也不適合糖尿病病人食用,容易導(dǎo)致血糖升高。含糖量高對牙齒也有一定損害,如果吃太多紅棗,卻沒有飲用足夠的水,很容易蛀牙,已經(jīng)患上牙病的人更是不宜食棗。紅棗不宜與黃瓜、胡蘿卜、動物肝臟一同使用,以免破壞食物中的維生素。
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