腐乳，是我國流傳數(shù)千年的民間美食，閑暇之余，燉一鍋腐乳豬蹄，解膩又香濃?；蛘?，來一份腐乳香煎五花肉，配上米飯。一天就完美了……廣合腐乳，傳承百年的釀造工藝，呈現(xiàn)出廣合腐乳特有的細滑、鮮香，為廣合經(jīng)典之作。 廣合腐乳是著名的腐乳品牌，始創(chuàng)于1893年（清光緒年間），廣合創(chuàng)始人方守儻在廣東開平縣水口鎮(zhèn)東埠，開設(shè)“廣合號”專營腐乳，廣合腐乳正式得名。水口鎮(zhèn)地處三水交界之處，港澳客商往來頻繁，他們禁不住這股香味的誘惑，紛紛購買「廣合腐乳」帶回家。因此，「廣合腐乳」名聲大噪，遠銷海外，被西方人贊為“中國奶酪”。 廣合腐乳精選優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因黃豆及廣合獨特菌種精心發(fā)酵而成，不添加防腐劑，口感特別細滑，入口醇香誘人。 廣合腐乳無論在直接食用、佐餐、涂抹、火鍋蘸料、烹調(diào)菜式樣樣都適用。 菜式推介：腐乳三文治、腐乳浸花甲、椒絲腐乳通菜、腐乳焗蝦、腐乳蛋角、腐乳浸水瓜、黃金腐乳骨、腐乳蒸雞、腐乳炒竹筍、腐乳燒茄子、腐乳涼瓜排骨煲等多種美味菜肴。 廣合腐乳歷經(jīng)百年傳承，已成為廣式腐乳的典范代表。它精選上等原料，始終堅持傳統(tǒng)的制作工藝，帶來細滑醇香好滋味，備受海內(nèi)外萬千家庭信賴和喜愛，并不斷推陳出新，以綠色健康的產(chǎn)品融入現(xiàn)代生活。

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