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      1. 河南領(lǐng)航化工產(chǎn)品發(fā)展有限公司

        堿化可可粉

        堿化可可粉

        堿化可可粉量大優(yōu)惠面議

        堿化可可粉價(jià)格表

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        • 類別甜味劑
        • 品牌進(jìn)口
        • 規(guī)格食品級(jí)
        • 產(chǎn)地 進(jìn)口

        企業(yè)信息

        • 河南領(lǐng)航化工產(chǎn)品發(fā)展有限公司

        • 聯(lián)系人:姚舉耀
        • 聯(lián)系電話:-
        • 所在地區(qū):河南 鄭州
        • 企業(yè)地址:鄭州市航海路中段
        • 主營:谷朊粉,山梨酸鈉,山梨酸鉀
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        堿化可可粉 ———————————————————————————————————————— 詳細(xì)資料: 堿化可可粉 用途:直接用于巧克力、飲料、蛋糕的生產(chǎn) 詳細(xì)描述: 可可粉是一種營養(yǎng)豐富的食品,不但含有高熱量的脂肪,還含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物??煽煞圻€含有一定量的生物堿、可可堿和,它們具有擴(kuò)張血管,促進(jìn)人體血液循環(huán)的功能,食用可可制品對(duì)人體健康很有益。 可可粉采用天然可可豆為原料,用進(jìn)口液壓榨機(jī)生產(chǎn)線,經(jīng)篩選、焙炒、磨漿、堿化、、機(jī)榨、制粉等工序制成的棕紅色粉狀固體,具有天然可可香味。 可可粉按其含脂量分成高脂、中脂和低脂可可粉。高脂可可粉含脂量22%~24%;中脂可可粉含脂量10%~12%;低脂可可粉含脂量則為5%~7%。 可可粉也可按其加工方法不同,分為天然粉和堿化粉(其中堿化粉又可分為輕堿化粉和重堿化粉)。天然可可粉的PH值為5.0~5.8,而堿化粉的PH值為6.2~7.5。堿化粉的堿化方式分前期堿化、中期堿化和后期堿化三種。天然可可粉多用于巧克力生產(chǎn),而PH值較高的堿化粉則多用于飲料??煽煞劬哂袧饬业南銡?,除了直接用于巧克力和飲料生產(chǎn)外,可可粉還可用在醫(yī)藥等其他工業(yè)。

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