產(chǎn)品類型 紅棕色液體、塊狀、粉狀或糊狀
產(chǎn)品說(shuō)明 "胭脂樹(shù)橙為食用黃橙素。供西式甜點(diǎn)、冰激淋、奶油、人造奶油、油脂、玉米片、起酥油、調(diào)味色拉油、面包、通心面、糕點(diǎn)類、飲料、洋火腿、香腸、干酪等使用用??刹樵儤?biāo)準(zhǔn)GB2760-2007 CNS號(hào) 08.144
性狀特征:呈紅棕色液體、塊狀、粉狀或糊狀;易溶于水,堿性溶液微溶于乙醇;色價(jià)高,耐熱性強(qiáng),可耐180℃高溫不變色且色澤穩(wěn)定;用于食品著色使用范圍廣且方便。
用法用量 "用途:對(duì)乳蛋白有良好的親和性,適用于奶酪和奶酪品;其色調(diào)由橘黃色到黃色;用于肉類食品、糖果、焙烤食品、飲料、點(diǎn)心以及其他食品,特別適合于熟肉制品的著色。