透明,穩(wěn)定性好。羥丙基淀粉是食品工業(yè)中應(yīng)用為廣泛的一結(jié)晶;另一方面,羥丙基的親水性能減弱淀粉顆粒結(jié)構(gòu)的,使其易于膨脹和糊化,所得淀粉糊透明度高、流動(dòng)
食品級(jí)羥丙基淀粉醚價(jià)格 生產(chǎn)
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透明,穩(wěn)定性好。羥丙基淀粉是食品工業(yè)中應(yīng)用為廣泛的一結(jié)晶;另一方面,羥丙基的親水性能減弱淀粉顆粒結(jié)構(gòu)的,使其易于膨脹和糊化,所得淀粉糊透明度高、流動(dòng)