纈氨酸
張經(jīng)理15342973230化學(xué)分子式:C5H11NO2
性狀:L-纈氨酸為白色單斜晶系晶體或結(jié)晶性粉末,用乙醇水溶液重潔凈者為無色板狀或鱗片狀結(jié)晶。無臭,有特殊苦味。熔點(diǎn)約315℃。5%水溶液的PH值為5.5~7.0。對(duì)熱、光及空氣穩(wěn)定。易溶于水(8.85g/100ml,25℃)。與亮氨酸的分離困難。屬必需氨基酸。
用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。L-纈氨酸可與其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):FCC,1996
項(xiàng)目 質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)
含量(以干基計(jì)) 98.5%~101.5%
重金屬(Pb計(jì)) ≤0.002%
鉛 ≤10mg/kg
干燥失重(105℃,3h) ≤0.3%
灼燒殘?jiān)?≤0.1%
旋光度[α]20D 26.7°~ +29.0°