β-胡蘿卜素微囊粉
產品名稱:β-胡蘿卜素微囊粉(微粒/微粉)
英文名稱:β- Carotene Powder
分 子 式:0H56 相對分子質量:536.89
C A S : 7235-40-7 商檢代碼:2936290000/2936900000
性 狀:
β-胡蘿卜素微囊粉(微粉):黃色至橘黃色具有特殊氣味的粉末。把β-胡蘿卜素分散在植物油中,采用微膠囊化技術將β-胡蘿卜素均勻地包埋在碳水化合物中,通過瞬間噴霧干燥法生產出的流動性良好的微膠囊粉末。
主要成分:β-胡蘿卜素、淀粉、食用油、生育酚等。
使用范圍:各類食品、保健品及的營養(yǎng)強化。
使 用 量:按《中華人民共和國食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》添加。
保 質 期:24個月(15℃以下原包裝未開封)。
質量標準:
β-胡蘿卜素微囊粉(微粉)
粒度:標準篩
通過40目100%
通過80目≥95%
通過120目≥60%
分散性:能迅速、完全地擴散在冷水、果汁、牛奶和其他的液體中,并可以在較長時間內保持穩(wěn)定。
水 份:≤5%
β-胡蘿卜素含量(UV):≥(1%、2%、5%、10%、20%)
重金屬(以PB計):≤0.002%
砷鹽(以AS計): ≤0.0003%
菌落總數(shù): ≤ 1000cfu/g
霉菌和酵母菌: ≤ 100cfu/g
大腸菌群: ≤30MPN/100g
符合標準:Q/THC001-2007(USP-29/BP-2000/EP-IV)的相關規(guī)定