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      1. 河南領(lǐng)航化工產(chǎn)品有限公司

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        • 河南領(lǐng)航化工產(chǎn)品有限公司

        • 聯(lián)系人:高翰
        • 聯(lián)系電話:-
        • 所在地區(qū):河南 鄭州
        • 企業(yè)地址:鄭州市二七區(qū)京廣南路萬客來食品城
        • 主營:谷朊粉,納他霉素,維生素
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        維生素B1 中文產(chǎn)品名稱:維生素B1鹽酸鹽維生素B1 英文產(chǎn)品名稱:Thiamine hydrochloride vitamin B1 HYDROCHLORIDE 化學(xué)分子式:C12H17CLN4OS.HCL 化學(xué)名稱:硫胺素鹽酸鹽 鹽酸硫胺 特性與用途: 白色至黃色細小晶體。通常為單斜晶系的針狀或板狀晶體的α型,β型為斜方晶系的細微針狀晶體。純品無臭,通常因所含硫的微量分解產(chǎn)物而帶米糠臭。有苦味。無水品暴露在空氣中迅速吸收4%的水份。對熱穩(wěn)定(170度)。干燥狀態(tài)下于空氣中穩(wěn)定,能長時間保存,因吸濕而緩慢分解著色。1%水溶液的PH值為3.13。水溶液中PH值2-4時較穩(wěn)定。PH值5.5以上時,加熱不穩(wěn)定。遇紫外線則分解。約于248度熔化并部分分解。極易溶于水(1∶1)。溶于 乙醇、甘油、丙二醇。不溶于和苯。營養(yǎng)增補劑,可添加于白米、小麥粉、面包、面條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點、清涼飲料、果醬等食品。因本品為水溶性且在堿性下易分解 ,在食品加工、烹調(diào)時損失大,并有異味發(fā)生,故應(yīng)按食品形態(tài)優(yōu)先采用硫胺素的其他衍生物。 質(zhì)量標準:CP2005 中國藥典 2005版 項目 質(zhì)檢標準 CAS:67-03-8 含量(以干基計),%≥ ≥99.0% 溶液色 ≤0.1ml重鉻酸鉀比色液 酸度(PH值) 2.8-3.3 硝酸鹽 ≤0.25% 干燥失重(105℃,3h),% ≤ 5.0 灼燒殘渣,%≤ 0.1 重金屬(以計),%≤ 10ppm 功用:營養(yǎng)增補劑,可添加于白米、小麥粉、面包、面條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點、清涼飲料、果醬等食品。因本品為水溶性且在堿性下易分解 ,在食品加工、烹調(diào)時損失大,并有異味發(fā)生,故應(yīng)按食品形態(tài)優(yōu)先采用硫胺素的其他衍生物。 包裝與運輸: 包裝:本品采用雙層包裝:內(nèi)層用食用聚乙烯塑料袋密封,外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg,還可根據(jù)用戶需要包裝。 運輸:應(yīng)輕裝輕卸。防止日曬、雨淋,不能與有毒、有害物品混運、本品為非危險品,可按一般化學(xué)品運輸。 貯存: 應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴禁與有毒物質(zhì)混放,以免污染。保質(zhì)期為兩年

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