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      1. 濟(jì)南久益生物工程有限公司

        本公司各種霉菌和酵母菌試管菌種

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        • 類別酒配料
        • 品牌
        • 規(guī)格試管
        • 產(chǎn)地 濟(jì)南

        企業(yè)信息

        • 濟(jì)南久益生物工程有限公司

        • 聯(lián)系人:陸先國(guó)
        • 聯(lián)系電話:-
        • 所在地區(qū):山東 濟(jì)南
        • 企業(yè)地址:山東省濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)崮云湖濟(jì)南久益生物工程有限公司
        • 主營(yíng):窖泥功能菌,酶制劑,酵母
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        本公司提供各種霉菌和酵母菌試管菌種 菌種名稱 性能介紹 UV-48     糖化菌,酶活力高達(dá)1.2U/g 曲,是麩曲白酒生產(chǎn),糖化用菌. 化用菌 白曲 是麩曲優(yōu)質(zhì)酒、優(yōu)質(zhì)醋的主要糖化菌. 3324 糖化菌.適宜于甘薯及野生植物釀酒、釀醋.目前主要 用于釀醋用菌. 3758 糖化菌.對(duì)原料適應(yīng)性強(qiáng). 3042 多酶系.主要含有蛋白酶和淀粉酶,適應(yīng)醬油的生產(chǎn). 3384 糖化菌、制酒用. 米根霉 糖化菌,適于多種微生物發(fā)酵制酒 3102. 白地霉 利用低等碳源,多微發(fā)酵  1410 . 紅曲霉 糖化用,適于多微發(fā)酵   5024 擬內(nèi)孢霉 適于白酒多微共酵,可改善酒的后味,增進(jìn)酒質(zhì)的綿甜. 毛霉 適于腐乳生產(chǎn)   3093 102# 酒精酵母.有較強(qiáng)的酒化酶活性,發(fā)酵快而徹底,繁殖快 耐酒精、耐溫性強(qiáng). K氏 同上 1312、 產(chǎn)香.酯化性能高,用于優(yōu)質(zhì)麩曲濃香型白酒的生產(chǎn). 1274 漢遜 球擬 2300 高滲 酯化性能高,用于麩曲清香型白酒的生產(chǎn). 1342 汾I 汾II 10# 1790 1343 瀘州大曲中分離 1723 茅臺(tái)酒曲中分離 1450 果酒酵母  葡萄酒酵母 己酸菌 適于優(yōu)質(zhì)麩曲濃香型白酒生產(chǎn)及發(fā)酵窖泥用.

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