食品級(jí)嫩肉酶 肉制品腌制劑
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河南宣豐生物科技有限公司
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質(zhì)、內(nèi)含除蛋氨酸外的十九種常見氨基酸;它能將肉類中筋腱的主要成分膠原蛋白以及肌肉的主要成分肌動(dòng)球蛋白降解成較小分子的多肽甚至氨基酸,使得筋腱絲和
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