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      1. 鄭州鴻祥化工食品有限公司

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        企業(yè)信息

        • 鄭州鴻祥化工食品有限公司

        • 聯(lián)系人:唐舒悅
        • 聯(lián)系電話:-
        • 所在地區(qū):河南 鄭州
        • 企業(yè)地址:鄭州市惠濟區(qū)長興路
        • 主營:增稠劑,乳化劑,防腐保鮮劑
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        用途:酶制劑、蓬松劑。 木瓜蛋白酶性狀:白色至淺黃色無定形粉末,有一定吸濕性,或為液體。溶于水和甘油,水溶液無色至淡黃色,有時呈乳白色, 木瓜蛋白酶生產(chǎn)廠家,木瓜蛋白酶價格,木瓜蛋白酶用途,木瓜蛋白酶酶制劑、蓬松劑,木瓜蛋白酶用量,木瓜蛋白酶廠家,木瓜蛋白酶,木瓜蛋白酶批發(fā),木瓜蛋白酶酶制劑、蓬松劑,木瓜蛋白酶用量,木瓜蛋白酶廠家 別名:番木瓜酶,木瓜朊酶,番瓜酵素,木瓜酶,木瓜蛋白酶papain屬巰基蛋白酶,具有較寬的底物特異性,作用于蛋白質(zhì)中L-精氨酸、L-賴氨酸、甘氨酸和L-瓜氨酸殘基羧基參與形成的肽鍵。此酶屬內(nèi)肽酶,能切開全蛋蛋白質(zhì)分子內(nèi)部肽鏈—CO—NH—生成分子量較小的多肽類。 存在于木瓜胚乳中的蛋白酶。EC3.4.22.2。 木瓜蛋白酶生產(chǎn)廠家,木瓜蛋白酶價格,木瓜蛋白酶用途,木瓜蛋白酶酶制劑、蓬松劑,木瓜蛋白酶用量,木瓜蛋白酶廠家,木瓜蛋白酶,木瓜蛋白酶批發(fā),木瓜蛋白酶酶制劑、蓬松劑,木瓜蛋白酶用量,木瓜蛋白酶廠家 作為植物來源的蛋白酶來說,此酶研究進展的快。此酶主要是以內(nèi)肽酶的形態(tài)起作用。活性的產(chǎn)生,而半胱氨酸殘基是不可缺少的,所以是硫基蛋白酶的一種,底物的特異性不太嚴格,分子量為23400,氨基酸殘基數(shù)212。木瓜蛋白酶是一種在酸性、中性、堿性環(huán)境下均能分解蛋白質(zhì)的蛋白酶。 木瓜蛋白酶生產(chǎn)廠家,木瓜蛋白酶價格,木瓜蛋白酶用途,木瓜蛋白酶酶制劑、蓬松劑,木瓜蛋白酶用量,木瓜蛋白酶廠家,木瓜蛋白酶,木瓜蛋白酶批發(fā),木瓜蛋白酶酶制劑、蓬松劑,木瓜蛋白酶用量,木瓜蛋白酶廠家 我們的宗旨:質(zhì)量,信譽為本。歡迎新老客戶致電洽談!唐舒悅:0371-53796628,18037511377。

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