大豆分離蛋白
中文別名:豆蛋白質(zhì)
CAS號:9010-10-0
分子量:
分子式:
產(chǎn)品名稱: 大豆分離蛋白
產(chǎn)品類別: 食品添加劑
產(chǎn)品含量: 40%
化學(xué)式: C5H12O5
CAS編號: 590-46-5
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 食品級
包裝規(guī)格: 20KG/袋
產(chǎn)品說明: 用于食品
大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產(chǎn)的一種全價蛋白類食品添加劑。大豆分離蛋白中蛋白質(zhì)含量在90%以上,氨基酸種類有近20種,并含有人體必需氨基酸。其營養(yǎng)豐富,不含膽固醇,是植物蛋白中為數(shù)不多的可替代動物蛋白的品種之一。