普魯蘭多糖
中文別名:支鏈淀粉;短梗霉多糖;普魯蘭
產(chǎn)品含量: 94%
化學(xué)式: Ca(H2PO4)2
CAS編號(hào):9057-02-7
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 食品級(jí)
包裝規(guī)格: 紙桶20kg
產(chǎn)品說(shuō)明: 我公司的產(chǎn)品質(zhì)量主要指標(biāo)如下:
粘度 140 cst (10 wt%, 30°C) 干燥損失6.0 % 灰分0.1 %蛋白質(zhì)0.1 %普魯蘭酶酶解后麥芽三糖大于94.0%。
外觀:白色粉末.
普魯蘭多糖主要應(yīng)用領(lǐng)域:(1)醫(yī)藥行業(yè)、化妝品的填充料和粘結(jié)成形劑。(2)食品品質(zhì)的改良劑和增稠劑。(3)用于防止氧化的水溶性的包裝材料。(4)主食、糕點(diǎn)的低熱能食品原料。(5)石油工業(yè)的三次采油的驅(qū)油劑。