合江縣普照酒業(yè)坐落于酒城瀘州“中國白酒金三角”核心腹地，長江與赤水河交匯的瀘州市合江縣，臨近貴州美酒河 一 公里處，是一家專業(yè)生產(chǎn)和銷售醬香型、濃香型原酒，品牌酒的 中 型企業(yè)。普照酒業(yè)于2013年完成對瀘州市瀘糧酒業(yè)和貴州省茅臺鎮(zhèn)醬香春酒業(yè)的重組，現(xiàn)擁用優(yōu)質(zhì)的原酒資源。 目前 位于瀘州市新 廠部占地300百畝，一期投資 6 000多萬元占地60余畝，建筑面積1萬多平方米，主要生產(chǎn)醬香型白酒。二期投資1億元。主要是擴(kuò)建工程，規(guī)劃用地119畝，建設(shè)包裝車間、酒庫等設(shè)施， 一期 已于201 2 年底建成并投入生產(chǎn)， 二期已在建， 三期建設(shè)正規(guī)劃和建設(shè)中。廠部建成后年可形成年產(chǎn)量 35 00噸醬香型白酒的生產(chǎn)規(guī)模 。 同時(shí)， 普照 酒業(yè)在政府扶貧政策的指導(dǎo)下，積極開展工廠+農(nóng)戶的原料收購模式并擬建糯紅高粱生產(chǎn)種植基地 20000畝 ，使 普照 的產(chǎn)量、質(zhì)量，得到進(jìn)一步的保障和提升。 普照 酒業(yè)充分利用與茅臺郎酒同享得天獨(dú)厚的水土、氣候、地理及生物環(huán)境等自然條件，嚴(yán)格選用本地優(yōu)質(zhì)高粱作原料，綜合茅臺、郎酒工藝釀造生產(chǎn)醬香型白酒，故酒具有醬香濃郁、醇厚凈爽、幽雅細(xì)膩、回甜味長的特點(diǎn)。 公司 吸納了在郎酒廠和茅臺廠工作多年的釀造師、調(diào)酒工藝師，堅(jiān)持正宗的醬酒制作技藝、采取傳統(tǒng)的醬香型白酒的工藝，踏實(shí)認(rèn)真、務(wù)實(shí)進(jìn)取，數(shù)年如一日默默堅(jiān)持傳統(tǒng)正宗工藝釀造，為企業(yè)基酒品質(zhì)和基酒儲備打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，并在遵循釀酒古法的基礎(chǔ)上，合理導(dǎo)入先進(jìn)生化科技，使“醬香型白酒”，口感更醇和，更適合現(xiàn)代人品賞。 公司先后獲得“瀘州市誠信先進(jìn)單位”，瀘州市“守合同重信用企業(yè)”，稱號，“瀘州市合江縣酒業(yè)協(xié)會副會長單位”，瀘州市酒產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)扶持的“小巨人”企業(yè)。未來五年，公司將本著依托瀘州，立足川黔，加快發(fā)展的方針，以原酒生產(chǎn)銷售為支柱，實(shí)施多元化發(fā)展戰(zhàn)略，推進(jìn)企業(yè)的建設(shè)步伐。