通過(guò)生態(tài)農(nóng)業(yè)/有機(jī)認(rèn)證生產(chǎn)廠 紅蕎地大涼山特色 黑苦

     蕎麥：分甜蕎和苦蕎苦蕎：分黃苦蕎和黑苦蕎，一般所稱呼的苦蕎都是黃苦蕎。黑苦蕎是苦蕎中的，外殼為黑色，又稱“黑珍珠”。其所含部分營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是普通苦蕎的2-3倍。    苦蕎是作糧用的蓼科植物，主要產(chǎn)于我國(guó)高寒山區(qū)，與人們所熟悉的何首烏、大黃等是親兄弟，有著的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值和非凡的食療功效，是國(guó)際糧農(nóng)組織公認(rèn)的糧藥兼用糧種 ，是我國(guó)藥食同源文化的典型體現(xiàn)?？嗍w被譽(yù)為“五谷”，三降食品（、降血糖、降血脂，苦蕎含有的蘆?。╒P)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于甜蕎。而蘆丁具有軟化血管、降低血液粘稠度的作用）， 其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是普通甜蕎麥的100多倍。苦蕎麥的營(yíng)養(yǎng)吃法也越來(lái)越被人所重視。  傳統(tǒng)苦蕎麥一般做成苦蕎健茶泡水喝，茶水口感清醇蕎香，色澤金黃微翠，營(yíng)養(yǎng)容易吸收，喝一杯苦蕎健茶相 當(dāng)于吃2斤苦蕎面。  苦蕎麥加茶葉?？嗍w麥可以和茶葉一起直接泡水喝，能在麥香中增加茶葉的清香，也能讓降脂清腸的功能更勝一籌。  苦蕎麥加酸奶?？嗍w麥的清苦爽口搭配酸奶的香甜 濃稠，能幫助腸胃吸收和良好運(yùn)作，在口感上也別有風(fēng)味。  苦蕎麥加大米（小米）。苦蕎麥加大米（小米）是粗糧細(xì)糧搭配的典范。取苦蕎麥與大米(或小米)按1：4比例混合，可以煮飯還 可以煮粥，色澤金黃，營(yíng)養(yǎng)吸收更。     苦蕎是被當(dāng)今營(yíng)養(yǎng)學(xué)界譽(yù)為“五谷”的蕎麥，分為普通苦蕎和黑苦蕎。黑苦蕎即珍珠黑苦蕎，有“黑珍珠”之稱，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，也是苦蕎中的，它不僅富含其他糧食作物中幾 乎沒(méi)有的蘆丁（VP）及硒元素（Se），同時(shí)還含有18種氨基酸、9種脂肪酸（VF）、豐富的膳食纖維、葉綠素、粗蛋白、碳水化合物、礦物質(zhì)及微量元素，含量合理，并且不含糖和膽固醇。《 本草綱目》記載：苦蕎麥味苦、性平寒，有“實(shí)腸胃，力，續(xù)精神，利耳目，能練五臟滓穢”，“降氣寬腸，磨積滯，消熱腫風(fēng)痛”。長(zhǎng)期食用有助于三高病人的康復(fù)和體內(nèi)毒素的排除 ，從而增強(qiáng)及養(yǎng)顏，對(duì)預(yù)防和現(xiàn)代文明病效果顯著。       公司生產(chǎn)的產(chǎn)品以苦蕎茶為主，同時(shí)也生產(chǎn)木瓜茶、橄欖茶、荷葉茶等花果茶及馬湖莼菜等特色食品?？嗍w茶包括苦蕎香茶、黑苦蕎香茶、黑苦蕎胚芽茶、黑苦蕎全株茶四大系列等多 款產(chǎn)品及本廠專利產(chǎn)品──涼山本草苦蕎葉茶。公司產(chǎn)品品種眾多，適宜社會(huì)各類人群。產(chǎn)品包裝精美，服務(wù)貼心，饋贈(zèng)親朋好友的選擇。