鹽津鋪子食品有限公司（以下簡稱“公司”）是一家專業(yè)從事食品科研、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的綜合型企業(yè)，2005年經(jīng)瀏陽市工商行政管理局批準登記注冊成立，注冊資金5675萬元。公司位于瀏陽經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)（長沙國家生物產(chǎn)業(yè)基地），占地450畝(規(guī)劃用地300畝)，建筑面積100000多平方米，員工1500余人，公司建設(shè)了8個符合國家標準的生產(chǎn)廠房（其中豆干、蜜餞廠投入資金達1億元以上）；引進國際和國內(nèi)先進的生產(chǎn)設(shè)備；打造精細的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心。    “鹽津鋪子”系列產(chǎn)品暢銷全國各地，產(chǎn)品銷量位居全國同行業(yè)前茅。經(jīng)過“品牌拓展、定向研發(fā)、以銷定產(chǎn)、以產(chǎn)定購、全程品控”，公司已成為一家品牌知名度高、成長性好、帶動能力強的國內(nèi)休閑食品知名龍頭企業(yè)。近年來，公司屢獲殊榮，“鹽津鋪子”商標被國家評為“中國”，公司被國家農(nóng)業(yè)部評為“全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范單位”、“全國創(chuàng)業(yè)帶動型企業(yè)”，公司榮獲“第九屆、第十屆中國食品年會食品示范單位”，是“湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、湖南省“小巨人”計劃企業(yè)、“湖南省會自主創(chuàng)新示范企業(yè)”、“湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量管理先進企業(yè)”。