膨化玉米粉 用途和作用

膨化玉米粉&#160；&#160； 膨化玉米粉，是將優(yōu)質(zhì)玉米經(jīng)高溫、高壓擠壓膨化，再經(jīng)深加工而制成的粉狀產(chǎn)品。 在高溫高壓條件下，玉米粒所含水分不斷吸收能量而汽化，并向玉米分子內(nèi)部強(qiáng)行滲透、切割，在達(dá)到均化段之前，玉米粉從固態(tài)逐漸變成粘流態(tài)。粘流態(tài)的玉米蛋白分子在均化段中繼續(xù)其蛋白質(zhì)變性過程，并不斷被連續(xù)擠出，當(dāng)遇到驟然降溫時，擠入蛋白質(zhì)分子內(nèi)部的水分子急速膨脹、汽化，并“炸”開包圍它的物質(zhì)，完成變性過程，同時使產(chǎn)品形成具有無數(shù)微孔的疏松物質(zhì)—膨化玉米條，膨化玉米條再經(jīng)自然冷卻和粉碎后即成為膨化玉米粉。膨化玉米粉為淡黃色、帶晶狀閃光的多微孔粉末，具有烤香味。 加工中膨化玉米粉所起到的效果是粘合。例如魚飼料或其他水產(chǎn)養(yǎng)殖所用的飼料中通常都加有膨化玉米粉，因膨化玉米粉有較好的粘合力度和在水中較耐泡的特性，質(zhì)量好的膨化玉米粉在水產(chǎn)養(yǎng)殖中價格較高。 玉米功效： 　　1.&#160；玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可、腸炎、腸癌等； &#160；&#160；&#160；&#160；2.&#160；玉米有長壽、美容作用； &#160；&#160；&#160；&#160；3.&#160；玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)能增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，、延緩皺紋產(chǎn)生的作用； &#160；&#160；&#160；&#160；4.&#160；玉米有調(diào)中開胃及降血脂的功效。玉米須有降壓、止血止瀉、助消化的作用； &#160；&#160；&#160；&#160；5.&#160；玉米油能降低血清膽固醇，預(yù)防高血壓和冠心病的發(fā)生。 理化指標(biāo)： 　 &#160；[水&#160；分]&#160；≤8% [目&#160；數(shù)]&#160；按客戶要求生產(chǎn)　　 [菌落總數(shù)]&#160；≤10000cfu/g　　 [霉菌及酵母菌]&#160；≤50cfu/g　　 [大腸菌群]&#160；≤40cfu/g　　 [鉛（以Pb計）]&#160；≤0.5　　 [砷（以As計）]&#160；≤0.5　　 消化性： 膨化產(chǎn)品的高溫、高壓、高剪切力使淀粉顆粒膨脹并糊精化，淀粉分子鏈被打開，增加了食糜顆粒的表面積，大大提高了消化率，同時使部分蛋白質(zhì)肽鏈裂解為肽和氨基酸，蛋白質(zhì)的吸收率也大大提高。 食性和保健性： 玉米并且具有特殊香味，能明顯改善適口性，膨化玉米快速消化淀粉（RSD78%）的含量高于谷物，淀粉消化指數(shù)（SID）打98%，大腸發(fā)酵程度低，對仔腹瀉有較高的保護(hù)率。 膨化生產(chǎn)的高溫使沙門氏菌、大腸桿菌等有害菌全部殺死，大幅度提高例了飼料的的衛(wèi)生指標(biāo)。 &#160；&#160；&#160；&#160；&#160；&#160；質(zhì)量承諾：益萬視質(zhì)量為企業(yè)的生命，承諾不添加任何添加劑； &#160；&#160；&#160；&#160；&#160；&#160；質(zhì)量穩(wěn)定：益萬產(chǎn)品16年如一，為國內(nèi)多家大型集團(tuán)企業(yè)長期供貨； &#160；&#160；&#160；&#160；&#160；&#160；品種齊全：益萬產(chǎn)品包括：谷類、豆類膨化粉； &#160；&#160；&#160；&#160；&#160；&#160；技術(shù)先進(jìn)：先進(jìn)的設(shè)備，科學(xué)的技術(shù)，獨(dú)特的工藝，打造與眾不同的益萬產(chǎn)品； &#160；&#160；&#160；&#160；&#160；&#160；監(jiān)控嚴(yán)密：益萬產(chǎn)品生產(chǎn)除品控專員現(xiàn)場監(jiān)督外，整個車間配有全程閉路監(jiān)控。 產(chǎn)品別稱： 膨化大米粉、熟化大米粉、大米粉、膨化粉 產(chǎn)地/產(chǎn)家： 浙江省江山市 產(chǎn)品品牌： 益萬 產(chǎn)品性狀： 粉末；水溶性 產(chǎn)品顏色： 淡黃色、黃色 產(chǎn)品凈重： 25kg/袋 產(chǎn)品包裝： PE套袋+牛皮紙袋 產(chǎn)品保質(zhì)期： 12個月 付款運(yùn)送方式： 商議